The sacrifice of the guinea pigs in the Andes: The case of "El Yaral" and a biological, archeological and ethnographical revision of the Cavia porcellus species;Sacrificio de cuyes en los Andes: El caso de El Yaral y una revisión biológica, arqueológica y etnográfica de la especie Cavia porcellus

Archaeofauna

Volumn 12, Issue , 2003, Pages 29-45

  Rofes, Juan ^a   Wheeler, Jane C ^b  

^a UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID   (Spain)

^b c o CONOPA Instituto de Investigación y Desarrollo de Camélidos Sudamericanos   (Peru)

Author keywords

Chiribaya; El yaral; Guinea pigs; Natural mummification; Ritual sacrifice; Southern Peru

Indexed keywords

EID: 33750538542     PISSN: 11326891     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Review

References (74)

1. ACOSTA, J. DE 1962: Historia Natural y Moral de las Indias (originalmente publicado en 1590). In: O'Gorman, E. (ed.). Fondo de Cultura Económica, México D.F
2. ANDREWS, D. H. 1972-74: On the Ethnozoology of the Guinea Pig. Ñawpa Paccha 10-12: 129-134
3. ARCHETTI, E. 1992: El mundo social y simbólico del cuy. CEPLAES, Quito
4. ARRIAGA, P. J. DE 1968: Extirpación de la Idolatría del Piru (originalmente publicado en 1621). Biblioteca de Autores Españoles 209: 191-277. Ediciones Atlas, Madrid
5. ASDELL, S. A. 1964: Patterns of Mammalian Reproduction. Cornell University Press, New York
6. BAWDEN, G. 1989: The Tumilaca Site and Post-Tiwanaku Occupational Stratigraphy in the Moquegua Drainage. In: Rice, D.; Stanish, Ch. & Scarr, P. (eds.): Ecology, Settlement and History in the Osmore Drainage, Peru, II: 287-302. B.A.R. (International Series) 545. Oxford
7. BIBLIOTECA AGROPECUARIA, 1979: Cuy: alimento popular. Editorial Mercurio, Lima
8. BINFORD, M.; KOLATA, A.; BRENDER, M.; JANUSEK, J.; SEDDON, M.; ABBOT, M. & CURTIS, J. 1997: Climate Variation and the Rise and Fall of an Andean Civilization. Quaternary Research 47: 235-248
9. BOLTON, R. 1979: Guinea Pigs, Protein, and Ritual. Ethnology 18: 229-252
10. BOLTON, R. & CALVIN, L. 1981: El cuy en la cultura peruana contemporánea. In: Lechtman, H. & Soldi, A.M. (eds.): Runakunap Kawasayninkupaq Runaskankunapa. La tecnología en el mundo andino: 261-326. Universidad Nacional Autónoma de México, Mexico D.F
11. BUIKSTRA, J. 1988: Chiribaya: An integrated approach to the biological and cultural development of an Andean society. Proyecto para subvención presentado al Programa de Arqueología de la National Science Foundation, USA
12. BURGER, R. L. 1992: Chavín and the Origins of Andean Civilization. Thames & Hudson, London
13. COBO, B. 1964: Historia del Nuevo Mundo (originalmente publicado en 1653). Libros I-X. Biblioteca de Autores Españoles 91. Ediciones Atlas, Madrid
14. COBO, B. 1990: Inca Religión & Customs (originalmente publicado en 1653). Hamilton, R. (ed.). University of Texas Press, Austin
15. a ed. British Museum (Natural History) Publications, London
16. DAGGET, R. 1988: The Pachacamac Studies: 1938-1941. Michigan Discussions in Anthropology 8: 13-22
17. DONNAN, C. & MACKEY, C. 1978: Ancient Burial Patterns of the Moche Valley, Peru. University of Texas Press, Austin
18. ESCOBAR, G. & ESCOBAR, G. 1976: Observaciones etnográficas sobre la crianza y los usos del cuy en la región del Cuzco. Antropología Andina 1-2: 34-39
19. FESTING, M. F. 1976: The Guinea Pig. In: The UFAW Handbook on the Care and Management of Laboratory Animals: 229-247. Churchill Livingstone, London
20. FUNG, R. P. 1988: The Late Preceramic and Initial Period. In: Keatinge, R.W. (ed.): Peruvian Prehistory: 67-96. Cambridge University Press, Cambridge
21. GADE, D. W. 1967: The Guinea Pig in Andean Culture. The Geographical Review 57: 213-224
22. GARCÍA, M. 1988: Excavaciones de Dos Viviendas Chiribaya en el Yaral, Valle de Moquegua. Tesis de Bachillerato (sin publicar). Universidad Católica Santa María, Arequipa (Perú)
23. GHERSI, H. 1956: Informe sobre las excavaciones en Chiribaya. Revista del Museo Nacional 25: 89-119
24. GILMORE, R. M. 1948: Fauna and Ethnozoology of South America. In: Steward, J.H. (ed.): Handbook of South American Indians 6. Smithsonian Institution Bureau of American Ethnology Bulletin 143. Smithsonian Institution, Washington D.C
25. GOLDSTEIN, P. 1990a: La Ocupación Tiwanaku en Moquegua. Gaceta Arqueológica Andina 18-19: 75-104
26. GRAUR, D.; HIDE, W. A. & LI, W. H. 1991: Is the guineapig a rodent?. Nature 351: 649-652
27. HORKHEIMER, H. 1973: Alimentación y obtención de alimentos en el Perú prehispánico. Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima
28. IZUMI, S. & TERADA, K. 1972: Excavations at Kotosh, Perú, 1963 and 1966. Andes 4. University of Tokyo Press, Tokyo
29. JESSUP, D. 1990: Rescate arqueológico en el Museo de Sitio de San Gerónimo. In: Watanabe, L.; Moseley, M. & Cabieses, F. (eds.): Trabajos Arqueológicos en Moquegua, Peru, 3. Programa Contisuyo (SPCC), Lima
30. th Annual Meeting of the Society for American Archaeology, New Orleans
31. th Annual Meeting of the American Anthropological Association, Chicago
32. KENT, J. & KOWTA, M. 1994: The Cemetery at Tambo Viejo, Acarí Valley, Perú. Andean Past 4: 109-140
33. KING, J. A. 1956: Social Relations of the Domestic Guinea Pig living under Semi-Natural Conditions. Ecology 37: 221-228
34. LANNING, E. P. 1967: Peru before the Incas. Prentice-Hall, Englewood Cliffs
35. LATCHAM, R. E. 1924: Los animales domésticos de la América precolombiana. Publicaciones del Museo de Etnología y Antropología de Chile 3: 1-199
36. LOETZ, E. & NOVOA, C. 1983: Meat from the guinea pig. Span 26(2): 84-86
37. LOZADA, M. C. & TORRES, E. 1991: Mortuary Excavations at La Yaral, Southern Perú. Reporte del Departamento de Antropología (sin publicar), University of Chicago, Chicago
38. LUMBRERAS, L. G. 1989: Chavín de Huantar en el Nacimiento de la Civilización Andina. Ediciones INDEA, Lima
39. MARCUS, J. 1987: Late Intermediate Occupation at Cerro Azul, Perú - A Preliminary report. University of Michigan Museum of Anthropology Technical Report 20, Ann Arbor
40. MORALES, E. 1995: The Guinea Pig: Healing, Food and Ritual in the Andes. University of Arizona Press, Tucson
41. MÜLLER-HAYE, B. 1984: Guinea-pig or cuy. In: Mason, I.L. (ed.): Evolution of Domesticated Animals: 252-257. Longman, London
42. NARVÁEZ, A. 1995: The Pyramids of Túcume. The Monumental Sector. In: Heyerdahl, T.; Sandweiss, D. & Narváez, A, (eds.): Pyramids of Túcume. The Quest for Peru's Forgotten City: 79-130. Thames & Hudson, London
43. a ed. Johns Hopkins University Press, Baltimore
44. ORTLOFF, C. & KOLATA, A. 1993: Climate and collapse: Agroecological perspectives on the decline of the Tiwanaku state. Journal of Archaeological Science 20: 195-221
45. th Annual Meeting of the Society for American Archaeology
46. th Annual Meeting of the Society for American Archaeology
47. POLO DE ONDEGARDO, J. 1906: Los errores y supersticiones de los indios, sacadas del tratado y averiguaciones que hizo el licenciado Polo (originalmente publicado en 1559). Revista Histórica 1: 207-231
48. RAGLAND, K. 1988: Guinea Pigs. T.F.H. Publications, New Jersey
49. RICE, D. 1993: Late Intermediate Period Domestic Architecture and Residential Organization at La Yaral, Perú. In: Aldenderfer, M.S. (ed.): Andean Domestic Architecture: 66-82. University of Iowa Press, Iowa
50. ROFES, J. 1998: La Utilización de Recursos Faunísticos en el Yaral, Asentamiento Chiribaya en la Cuenca del Osmore, Sierra Baja de Moquegua. Tesis de Licenciatura (sin publicar). Pontificia Universidad Católica del Perú, Lima
51. ROFES, J. 2000: Sacrificio de cuyes en El Yaral, comunidad prehispánica del extremo sur peruano. Bulletin de l'Institut Français d'Etudes Andines 29(1): 1-12
52. SALOMON, F. & URIOSTE, G. L. 1991: The Huarochirí Manuscript: A Testament of Ancient and Colonial Andean Religion. Manuscrito por Francisco de Avila [ca. 1598-1608]. Traducido por Salomon, F. & Urioste, G.L. Transcrito por Urioste, G.L. University of Texas Press, Austin
53. SANDWEISS, D. H. 1989: The Fishermen of Chincha, Perú: An Archaeological Investigation of Late Prehispanic Coastal Specialization. Tesis doctoral (sin publicar). Cornell University. University Microfilms, Ann Arbor
54. SANDWEISS, D. H. 1992: The Archaeology of Chincha Fishermen: Specialization and Status in Inka Peru. Bulletin 29. Carnegie Museum of Natural History, Pittsburgh
55. SANDWEISS, D. & WING, E. 1997: Ritual Rodents: The Guinea Pigs of Chincha, Perú. Journal of Field Archaeology 24(1): 47-58
56. SILVERMAN, H. 1988: Cahuachi: Non-Urban Cultural Complexity on the South Coast of Perú. Journal of Field Archaeology 15: 403-430
57. SILVERMAN, H. 1993: Cahuachi in the Ancient Nasca World. University of Iowa Press, Iowa
58. STAHL, P. & NORTON, P. 1985: Animales domésticos y las implicaciones del intercambio precolombino desde Salango. Miscelánea Antropológica Ecuatoriana 4: 83-96
59. STANISH, Ch. 1990: Economías agrarias Post Tiwanaku en la cuenca del río Moquegua. In: Watanabe, L.; Moseley, M. & Cabieses, F. (eds.): Trabajos Arqueológicos en Moquegua, Perú 2: 115-160. Programa Contisuyo (SPCC), Lima
60. TOPIC, J.R. jr. 1982: Lower-Class Social and Economic Organization at Chan-Chan. In: Chan Chan: Andean Desert City: 145-175. University of New Mexico Press, Albuquerque
61. TURNER, I. 1977: Exhibition and Pet Cavies. Spur Publishing Company, Liss, Hampshire
62. WEIR, B. 1974: Notes on the Origin of the Domestic Guinea-Pig. In: Rowlands, I.W. & Weir, B.J. (eds.): The Biology of Hystricomorph Rodents: 437-446. Academic Press for the Zoological Society of London 34, London
63. WHEELER, J. C. 1990: Faunal Remains from Chiribaya Alta. Reporte preliminar (sin publicar)
64. WHEELER, J. C.; RUSSEL, A. & REDDEN, H. 1995: Llamas and Alpacas: Pre-conquest Breeds and Postconquest Hybrids. Journal of Archaeological Science 22: 833-840
65. WILLIAMS, S. A.; BUIKSTRA, J. E.; CLARK, N. R.; LOZADA, M. C & TORRES, E. 1989: Mortuary Site Excavations and Skeletal Biology in the Osmore Project. In: Rice, D.; Stanish, C. & Scarr, P. (eds.): Ecology, Settlement and History in the Osmore Drainage II: 329-346. B.A.R. (International Series) 545. Oxford
66. a ed. Smithsonian Institution Press, Washington
67. WING, E. S. 1972: Utilization of Animal Resources in the Peruvian Andes. In: Izumi, S. & Terada, K. (eds.): Excavations at Kotosh, Perú 1963 and 1966 (Andes 4). Appendix IV: 327-351. University of Tokyo Press, Tokyo
68. WING, E. S. 1975: La Domesticación de Animales en los Andes. Allpanchis Phuturinqa 8: 25-44
69. WING, E. S. 1977: Animal Domestication in the Andes. In: Roed, C. (ed.): Origins of Agriculture: 387-859. Mouton, The Hague
70. WING, E. S. 1980: Animal Remains in the Ayacucho Valley between 2000-3000 meters elevation. Reporte preliminar (sin publicar). Florida Museum of Natural History, University of Florida
71. WING, E. S. 1986: Domestication of Andean Mammals. In: Vuilleumier, F. & Monasterio, M. (eds.): High Altitude Tropical Biogeography: 246-264. Oxford University Press, Oxford
72. WOODS, C. A. 1984: Hystricognath rodents. In: Anderson, S. & Jones, J.K. (eds.): Orders and families of mammals of the world: 389-446. John Wiley & Sons, New York
73. WYSS, A. R.; FLYNN, J. J.; NORELL, M. A.; SWISHER III, C. C.; CHARRIER, R.; NOVACEK, M. J. & MCKENNA, M. C. 1993: South America's Earliest Rodent and Recognition of a New Interval of Mammalian Evolution. Nature 365: 434-437
74. ZALDIBAR, M. 1981: El cuy y su producción de carne. In: Müller-Haye, B. & Gelman, J. (eds.): Recursos Genéticos Animales en América Latina: 129-131. Producción y Sanidad Animal 22, Estudio FAO