Betel-chewing in Vietnam: Its past and current importance

Anthropos

Volumn 101, Issue 2, 2006, Pages 499-518

  Hiên, Nguyên Xuân ^a  

^a NONE

Author keywords

Betel service; Betel chewing; Cultural ceremonies; Folktales; Rituals; Vietnam

Indexed keywords

EID: 33748353419     PISSN: 02579774     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.5771/0257-9774-2006-2-499     Document Type: Review

References (53)

1. Balaize, C. 1995 Villages du Sud Viet-Nam. Paris: Harmattan.
2. Bonnafont, L. 1924 Trente ans de Tonkin. Paris: Eugène Figuière.
3. Borri, C. 2000 Xú cross D sign àng Trong nǎm 1631 [The cross D sign àng Trong Territory in 1631]. (Translated and annotated by Hông Nhuê -Nguŷen Khǎc Xuyên and Nguŷen Nghi.) Saigon: nxb Saigon. [1631]
4. Bùi Bầo Vân 1989 Truyên trầu eau [The Story of the Betel and Areca]. Quê me 12: 14-15.
5. Cesbron, F. 1938 Contes et légendes du pays d'Annam. Hanoi: Imprimerie du Nord.
6. Chivas-Baron, C. 1917 Contes et légendes de l'Annam. Paris: A. Challamel.
7. Claudius, E. 1976 Als die Fische die Sterne schluckten. Märchen und Legenden aus Vietnam, Laos und Kambodscha. Halle: Mitteldeutscher Verlag.
8. Crawford, A. C. 1966 Customs and Culture of Vietnam. Rutland: C.E. Tuttle.
9. ?nh giáo duc.
10. Derbès 1882 Etude sur les industries de terres cuites en Cochinchine. Excursions et Reconnaissances 4/12: 552-619.
11. Dudng cross D sign ình Khuê 1967 La littérature populaire vietnamienne. Saigon.
12. Durand, E. M. 1903 Les Chams Bani. Bulletin de l'École française d'Extrême-Orient 3: 54-62.
13. Gorman, C. F. 1970 Excavations at Spirit Cave, North Thailand. Some Interim Interpretations. Asian Perspectives 13/1: 79-107.
14. IARC (International Agency for Research on Cancer) 2004 Betel-Quid and Areca-Nut Chewing and Some ArecaNut-Derived Nitrosamines. Lyon: IARC. (Monograph, 85)
15. Landes, A. 1885a Contes et légendes annamites. Conte No. XLII: Le bonze métamorphosé en pot à chaux. Excursions et Reconnaissances 9/22: 403-405.
16. 1885b Mœurs et coutumes des Annamites. Excursions et Reconnaissances 9/21: 350-365.
17. Langlet, E. 1928 Dragons et génies. Contes rares et récits légendaires inédits, recueillis oralement au pays d'Annam et traduits par E. Langlet. Paris: Paul Geuthner.
18. Lê Quý cross D sing ôn 1977 Phù biên tap luc [Miscellaneous Notes in the Pacified Borders]. Hanoi: nxh Khoa hoc xã hôi. [1776]
19. Lê Vǎn Phát 1913 Contes et légendes du pays d'Annam. Saigon: Imprimerie F.-H. Schneider.
20. ?y kinh chú [Comments on the Shui-chin]. Beijing: Wanhui. [reprint]
21. Lĩnh Nom chích quái liêt truyên 1695 Lĩnh Nam chích quái liêt truyên [Collection of Extraordinary Tales from Lĩnh Nam]. Hanoi: Institute of Hán Nôm Studies' Library. [Photocopy of the 1695 handwritten version (A33)]
22. Lý Khǎc Cung 2002 Cái bình vôi [The Lime Pot]. In: Chuyên tâm linh Viêt Nam [Causeries on the Vietnamese Spiritual Life]; pp. 148-151. Hanoi: nxb Vǎn hóa dân tôe.
23. Mai Thu̇c 1998 finh hoa Hà Nôi [The Cream of Hanoi]. Hà Nôi: nxb Hà Nôi.
24. Meyer, C. 1996 Les Français en Indochine, 1860-1910. Paris: Hachette.
25. Morice, A. 1997 People and Wildlife in and around Saigon (1872-1873). Bangkok: White Lotus Press.
26. Nghê Tĩnh Province n. d. Truyên cô dân gian Nghê Tĩnh [Nghê Tĩnh Folktales]. Vinh: nxb Nghê Tĩnh.
27. Nguyên Công Hoan, and Hoài Nam 2003 Ṡu tích trâu eau [The Origin of Betel and Areca]. Hanoi: nxb Kim cross D sign ông. [3rd ed.]
28. Nguyên cross D sign ông Chi 2000 Kho tàng truyên cô tích Viêt Nam [Treasure of Folktales from Vietnam]. 2 vols, in lân thú 8. Hanoi: nxb Giáo du̇c.
29. Nguyên Khǎc Viên, and Hũu Ngȯc 1972 Anthologie de la littérature vietnamienne. Tome 1: Dès l'origine au XVIIè siècle. Hanoi: Édition en langues étrangères.
30. Nguyên Vǎn cross D sign àn 1993 Traditional Pharmaceutical Activities in Vietnam and Their Possible Development. In: Vietnamese Traditional Medicine; pp. 37-102. Hanoi: Thê Giói Publishers.
31. Nordemann, E. 1914 Chrestomathie annamite. Hanoi: Imprimerie d'Extrême-Orient. [2è édition, revue et corrigée]
32. Parsell, D. 2005 Palm Nut Problem. Asian Chewing Habit Linked to Oral Cancer. Science News 167/3: 43-46.
33. Pham Duy Khiêm 1951 Légendes des terres sereines. Paris: Mercure de France. [1942]
34. Phan Kê Bính 1989 Viêl Nam phong tue [Customs and Habits of Vietnam]. Glendale: Dai Nam Editions. [1915]
35. Rhodes, A. de 1999 Histoire du royaume du Tonkin (Introduction et notes par J.-P. Duteil). Paris: Éditions Kimé. [1651]
36. Rooney, D. F. 1993 Betel Chewing Traditions in South-East Asia. Kuala Lumpur: Oxford University Press.
37. Rydstrom, H. 2003 Embodying Morality. Growing up in Rural Northern Vietnam. Honolulu: University of Hawaii Press.
38. Schutts, G. F. 1965 Vietnamese Legends. Adapted from the Vietnamese by G. F. Schultz. Rutland: C. E. Tuttle.
39. Silvestre, J. 1889 L'empire d'Annam et le peuple annamite. Paris: F. Alcan.
40. Sogny, L. 1914 Les urnes dynastiques du palais de Huê. Notice descriptive. Bulletin des amis du vieux Huê 1/1: 15-31.
41. ?, vǎn hóa [Vietnamese Conjugal Love in the Past. Legends, History, Culture]. Hanoi: nxb Thanh niên.
42. ? xú Chàm [One Day in the Land of Chàm People]. Tri Tân 1: 24.
43. Toan Ánh 1992 Thôn cũ [Ancient Hamlet]. Toronto: nxb Quê Hirong.
44. Trân Thuyêt Phuòng 1960 Truyên trâu cau [The Story of the Areca Nut and the Betel], In: Nguyên cross D sing ông Chi et al., Nghê nông cô truyên Viêt Nam qua thu tien Hán Nôm [Traditional Agriculture in Vietnam in Hán Nôm Documentation]; pp. 134- 135. Hà Nôi: nxb Nông Nghiêp. [1858-1897]
45. Truong Vĩnh Ký, P. J. B. 1982 Voyage to Tonking in the Year Ât Hoi (1876). (Transl. and ed. by P. J. Honey.) London: School of Oriental and African Studies, University of London. [1876]
46. Tuê Tĩnh Nguyên Bá Tĩnh 1998 Tuê Tînh toàn tâp [Complete Writings of Tuê Tĩnh]. Hanoi: nxb Y hoc.
47. UN (United Nations) 2003 Demography of Vietnam. In: UN Development Assistance Framework for Viet Nam. 〈http://www.un.org.vn/undocs/undaf/index.htm〉
48. Vassal, G. M. 1912 Mes trois ans d'Annam. Paris: Hachette.
49. Vũ Ngoc Liên 1942 Mœurs et coutumes du Vietnam. Tome 1. Hanoi: Pham Huy Nghiêm.
50. Vũ Ngoc Phan 1975 Truyên cô dân gian Viêt Nam [Ancient Folktales from Vietnam]. Hà Nôi: nxb Giáo Duc.
51. 1993 Nhũng nǎm tháng ây (hôi ký) [These Months and These Years (Memories)]. Westminster: Hông Lĩnh.
52. Vuong Hông Sên 1950 Notes d'un collectionneur. Tome 2: La chique de bétel et les pots à chaux anciens du Viêt Nam. Bulletin de la Société des Études indochinoises (Nouvelle série) 25/1: 3-11.
53. Yann, L. 1889 Croquis tonkinois. Hanoi: Imprimerie typo-lithographique F. H. Schneider.