Contribution to harmonization of labelling the botanical origin "Wild flowers honey";Beitrag zur harmonisierung der sortenbezeichnung "Wildblü tenhonig"

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Volumn 102, Issue 8, 2006, Pages 365-368

  Von Der Ohe, Werner ^a   Beckh, Gudrun ^b   Camps, Gregor ^c   Von Der Ohe, Katharina ^a  

^a Institut fur Bienenkunde Celle   (Germany)

^b Quality Services International   (Germany)

^c Eurofins Medinet Inc   (Germany)

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Botanical origin; Honey; Melissopalynology; Unifloral honeys; Wild flowers honey

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EID: 33748188853     PISSN: 00120413     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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