Autohydrolysis of a partially cyclized mu/nu-carrageenan and structural elucidation of the oligosaccharides by chemical analysis, NMR spectroscopy and UV-MALDI mass spectrometry

Arkivoc

Volumn 2005, Issue 12, 2005, Pages 319-331

  Ciancia, Marina ^a   Sato, Yasuto ^b   Nonami, Hiroshi ^b   Cerezo, Alberto S ^c   Erra Balsells, Rosa ^c   Matulewicz, María C ^c  

^a UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES   (Argentina)

^b EHIME UNIVERSITY   (Japan)

^c DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ORGÁNICA   (Argentina)

Author keywords

Autohydrolysis; Carrageenans; Nor harmane; Structural analysis; Sulfated galactans; Sulfated oligosaccharides; UV MALDI TOF MS

Indexed keywords

EID: 33644538249     PISSN: 14246376     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (26)

1. Usov, A. I. Food Hydrocolloids 1992, 6, 9.
2. Stortz, C. A.; Cerezo, A. S. Curr. Top. Phytochem. 2000, 4, 121.
3. Fukuyama, Y; Ciancia, M.; Nonami, H.; Cerezo, A. S.; Erra-Balsells, R.; Matulewicz, M.C. Carbohydr. Res. 2002, 337, 1553.
4. Stortz, C. A.; Cerezo, A. S. Carbohydr. Res. 1987, 166, 317.
5. Stortz, C. A.; Cerezo, A. S. Int. J. Biol. Macromol. 1991, 13, 101.
6. Ciancia, M.; Matulewicz, M. C.; Stortz, C. A.; Cerezo, A. S. Int. J. Biol. Macromol. 1991, 13, 337.
7. Noseda, M. D.; Cerezo, A. S. Int. J. Biol. Macromol. 1993, 15, 177.
8. Matulewicz, M. C.; Ciancia, M.; Noseda, M. D.; Cerezo, A. S. Phytochemistry 1989, 28, 2937.
9. Matulewicz, M. C.; Ciancia, M.; Noseda, M. D.; Cerezo, A. S. Phytochemistry 1990, 29, 3407.
10. Ciancia, M.; Matulewicz, M. C.; Finch, P.; Cerezo, A. S. Carbohydr. Res. 1993, 238, 241.
11. Knutsen, S. H.; Myslabodski, D. E.; Larsen, B.; Usov, A. I. Bot. Mar. 1994, 37, 163.
12. Stortz, C. A.; Bacon, B. E.; Cherniak, R.; Cerezo, A. S. Carbohydrate Res. 1994, 261, 317.
13. Miller, I. J:; Wong, H.; Newman, R. H. Austr. J. Chem. 1982, 35, 853.
14. Stevenson, T. T.; Furneaux, R. H. Carbohydr. Res. 1991, 270, 277.
15. Hakomori, S. J. J. Biochem. (Tokyo) 1964, 55, 205.
16. Zaia, J. -Mass Spectrom. Rev. 2004, 23, 161.
17. Harvey, D. J. Rapid. Commun. Mass Spectrom. 1993, 7, 614.
18. Domon, B.; Costello, C. E. Glycoconjugate J. 1988, 5, 397.
19. Dubois, M.; Gilles, K. A.; Hamilton, J. K.; Rebers, P. A.; Smith, F. Anal. Chem. 1956, 28, 350.
20. Yaphe, W.; Arsenault, G. P. Anal. Biochem. 1965, 13, 143.
21. Dodgson, K. S.; Price, R. G. Biochem. J. 1962, 84, 106.
22. Park, J. T.; Johnson, M. J. J. Biol Chem. 1949, 181, 149.
23. Sweet, D. P.; Shapira, R. H.; Albersheim, P. Carbohydr. Res. 1975, 40, 217.
24. Nonami, H.; Fukui, S.; Erra-Balsells, R. J. Mass Spectrom. 1997, 32, 287.
25. Nonami, H.; Tanaka, K.; Fukuyama, Y.; Erra-Balsells, R. Rapid. Commun. Mass Spectrom. 1998, 12, 285.
26. Erra-Balsells, R.; Nonami, H. Environ. Control Biol. 2002, 40, 55.