Nutritional value of heat processed corn in formulating broiler pre-starter diet;Valor nutricional do milho termicamente processado, usado na ração pré-inicial para frangos de corte

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinaria e Zootecnia

Volumn 57, Issue 4, 2005, Pages 510-517

  Freitas, E R ^a   Sakomura, N K ^b   Neme, R ^b   Barbosa, N A A ^b  

^a Centro de Ciências Agrárias   (Brazil)

^b SÃO PAULO STATE UNIVERSITY UNESP   (Brazil)

Author keywords

Broiler; Gelatinized corn; Metabolizable energy; Pre starter feeding

Indexed keywords

AVES; ZEA MAYS;

EID: 31544468669     PISSN: 01020935     EISSN: 01020935     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/s0102-09352005000400012     Document Type: Article

References (18)

1. HOLAY, S.H.; HARPER, J.M. Influence of the extrusion shear environmental on plant protein texturization. J. Food Sci., v.47,p.1869 -1874. 1982.
2. LEESON, S.; SUMMERS, J.D. Commercial poultry nutrition. 2.ed. Guelph: University Books, 1997.355p.
3. MATTERSON, L.D.; POTTER, L.M.; STUTZ, N.W. et al. The metabolizable energy of feed ingredients for chickens. Storrs: The University of Connecticut, Agricultural Experiment Station, 1965. lip. (Research Report, 7).
4. MENTEN, J.F.M.; LONGO, F.A.; PEDROSO, A.A. et al. Valores de energia metabolizável de milho e farelo de soja para frangos de corte na fase pré-inicial. In. REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 39., 2002, Recife. Anais... Recife: SBZ, 2002.1 CD-Rom
5. MOREIRA, I.; OLIVEIRA, G.C.; FURLAN, A.C. et al. Utilização da farinha pré-gelatinizada de milho na alimentação de leitões na fase de creche: digestibilidade e desempenho. Rev. Bras. Zootec., v.30, p.440-448,2001.
6. MOREIRA, I.; ROSTAGNO, H.S.; TAFURI, M.L. et al. Uso de milho processado a calor na alimentação de leitões. Rev. Soc. Bras. Zootec., v.23, p.412-421, 1994.
7. NIR, I. Mécanismes de digestão e absorção de nutrientes durante a primeira semana. In: CONFERÊNCIA APINCO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA AVÍCOLA, 1998, Campinas. Anais... Campinas: FACTA, 1998. p.81-91.
8. NOY, Y.; SKLAN, D. Nutrient use in chicks during the first week posthatch. Poult. Sci., v.81, p.391-399, 2002.
9. NUTRIENT requirements of poultry. 9.ed. Washington DC: National Academy, 1994. 155p.
10. PENZ, A.M. Recentes avanços na nutrição de frangos de corte. In: ENCONTRO TÉCNICO SOBRE AVICULTURA DE CORTE DA REGIÃO DE DESCALVADO, 5., 2001, Descalvado. Anais... Descalvado:ACFD, 2001. p. 15-46.
11. PEREIRA, J.R.A., ROSSI, P. Manual prático de avaliaçã o nutricional de alimentos. Piracicaba: ESALQ, 1995. 25p.
12. PLAVNIK, I.; SKLAN, D. Nutritional effects of expansion and short time extrusion on feeds for broilers. Anim. Feed Sci. Technol, v.55, p.247-251, 1995.
13. ROSTAGNO, H.S.; ALBINO, L.F.T.; DONZELE, J.L. et al. Tabelas brasileiras para aves e suínos: composição de alimentos e exigências nutricionais. Viçosa: UFV, 2000. 141p.
14. SILVA, D.J. Análise de alimentos: métodos químicos e biológicos. 2.ed. Viçosa:UFV, 1990. 165p.
15. TABELAS de composição química e valores energéticos de alimentos para suínos e aves. Concórdia: EMBRAPA-CNPSA, 1991. 97p. (Documento, 19).
16. TOLEDO, R. S.; VARGAS Jr, J.G.; ALBINO, L.F.T. et al. Aspectos práticos da nutrição pós-eclosão: níveis nutricionais utilizados, tipos de ingredientes e granulometria da dieta. In: CONFERÊNCIA APINCO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA AVÍCOLAS, 2001, Campinas. Anais... Campinas: FACTA, 2001. p.153-167.
17. USER'S guide: statistics. Version 6.11. Cary, NC: SAS Institute, 1996. 842p.
18. VIEIRA, S.L.; POPHAL, S. Nutrição pós eclosão de frangos de corte. Rev. Bras. Ciênc. Avíc., v.2, p. 189-199, 2000.