Phase transitions in monolayers of medium-chain alcohols on water studied by sum-frequency spectroscopy and ellipsometry

Faraday Discussions

Volumn 104, Issue , 1996, Pages 209-229

  Casson, Brian D ^a   Braun, Rüdiger ^a   Bain, Colin D ^a  

^a UNIVERSITY OF OXFORD   (United Kingdom)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

EID: 2742609173     PISSN: 13596640     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1039/fd9960400209     Document Type: Article

References (115)

1. A. Pockels, Nature (London), 1891, 43, 437.
2. I. Langmuir, J. Am. Chem. Soc., 1917, 39, 1848.
3. See, e.g. (a) N. K. Adam, Proc. R. Soc., 1922, 101, 516
4. (b) W. D. Harkins and L. E. Copeland, J. Chem. Phys., 1942, 10, 242
5. (c) D. G. Dervichian, J. Chem. Phys., 1939, 7, 931
6. (d) S. Ställberg-Stenhagen and E. Stenhagen, Nature (London), 1945, 156, 239
7. (e) G. L. Gaines, Insoluble Monolayers at Liquid-Gas Interfaces, Wiley, New York, 1966
8. (f) M. Lundquist, Chem Scr., 1971, 1, 5
9. (g) S. R. Middleton and B. A. Pethica, Faraday Symp. Chem. Soc., 1981, 16, 109
10. (h) A. M. Bibo, C. M. Knobler and I. R. Peterson, J. Phys. Chem., 1991, 95, 5591.
11. K. Kjaer, J. Als-Nielsen, C. A. Helm, L. A. Laxhuber and H. Möhwald, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2224; P. Dutta, J. B. Peng, B. Lin, J. B. Ketterson, M. Prakash, P. Georgopoulos and S. Ehrlich, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2228; J. Als-Nielsen, D. Jacquemain, K. Kjaer, F. Leveiller, M. Lahav and L. Leiserowitz, Phys. Rep. 1994, 246, 251. For studies on long-chain alcohols, see J. L. Wang, F. Leveiller, D. Jacquemain, K. Kjaer, J. Als-Nielsen, M. Lahav and L. Leiserowitz, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1192; D. Jacquemain, F. Leveiller, S. P. Weinbach, M. Lahav, L. Leiserowitz, K. Kjaer and J. Als-Nielsen, J. Am. Chem. Soc., 1991, 113, 7684; R. Popovitz-Biro, J. L. Wang, J. Majewski, E. Shavit, L. Leiserowitz and M. Lahav, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1179; S. W. Barton, B. N. Thomas, E. B. Flom, S. A. Rice, B. Lin, J. B. Peng, J. B. Ketterson and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1988, 89, 2257; M. C. Shih, T. M. Bohanon, J. M. Mikrut, P. Zschack and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1992, 97, 4485.
12. K. Kjaer, J. Als-Nielsen, C. A. Helm, L. A. Laxhuber and H. Möhwald, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2224; P. Dutta, J. B. Peng, B. Lin, J. B. Ketterson, M. Prakash, P. Georgopoulos and S. Ehrlich, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2228; J. Als-Nielsen, D. Jacquemain, K. Kjaer, F. Leveiller, M. Lahav and L. Leiserowitz, Phys. Rep. 1994, 246, 251. For studies on long-chain alcohols, see J. L. Wang, F. Leveiller, D. Jacquemain, K. Kjaer, J. Als-Nielsen, M. Lahav and L. Leiserowitz, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1192; D. Jacquemain, F. Leveiller, S. P. Weinbach, M. Lahav, L. Leiserowitz, K. Kjaer and J. Als-Nielsen, J. Am. Chem. Soc., 1991, 113, 7684; R. Popovitz-Biro, J. L. Wang, J. Majewski, E. Shavit, L. Leiserowitz and M. Lahav, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1179; S. W. Barton, B. N. Thomas, E. B. Flom, S. A. Rice, B. Lin, J. B. Peng, J. B. Ketterson and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1988, 89, 2257; M. C. Shih, T. M. Bohanon, J. M. Mikrut, P. Zschack and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1992, 97, 4485.
13. K. Kjaer, J. Als-Nielsen, C. A. Helm, L. A. Laxhuber and H. Möhwald, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2224; P. Dutta, J. B. Peng, B. Lin, J. B. Ketterson, M. Prakash, P. Georgopoulos and S. Ehrlich, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2228; J. Als-Nielsen, D. Jacquemain, K. Kjaer, F. Leveiller, M. Lahav and L. Leiserowitz, Phys. Rep. 1994, 246, 251. For studies on long-chain alcohols, see J. L. Wang, F. Leveiller, D. Jacquemain, K. Kjaer, J. Als-Nielsen, M. Lahav and L. Leiserowitz, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1192; D. Jacquemain, F. Leveiller, S. P. Weinbach, M. Lahav, L. Leiserowitz, K. Kjaer and J. Als-Nielsen, J. Am. Chem. Soc., 1991, 113, 7684; R. Popovitz-Biro, J. L. Wang, J. Majewski, E. Shavit, L. Leiserowitz and M. Lahav, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1179; S. W. Barton, B. N. Thomas, E. B. Flom, S. A. Rice, B. Lin, J. B. Peng, J. B. Ketterson and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1988, 89, 2257; M. C. Shih, T. M. Bohanon, J. M. Mikrut, P. Zschack and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1992, 97, 4485.
14. K. Kjaer, J. Als-Nielsen, C. A. Helm, L. A. Laxhuber and H. Möhwald, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2224; P. Dutta, J. B. Peng, B. Lin, J. B. Ketterson, M. Prakash, P. Georgopoulos and S. Ehrlich, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2228; J. Als-Nielsen, D. Jacquemain, K. Kjaer, F. Leveiller, M. Lahav and L. Leiserowitz, Phys. Rep. 1994, 246, 251. For studies on long-chain alcohols, see J. L. Wang, F. Leveiller, D. Jacquemain, K. Kjaer, J. Als-Nielsen, M. Lahav and L. Leiserowitz, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1192; D. Jacquemain, F. Leveiller, S. P. Weinbach, M. Lahav, L. Leiserowitz, K. Kjaer and J. Als-Nielsen, J. Am. Chem. Soc., 1991, 113, 7684; R. Popovitz-Biro, J. L. Wang, J. Majewski, E. Shavit, L. Leiserowitz and M. Lahav, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1179; S. W. Barton, B. N. Thomas, E. B. Flom, S. A. Rice, B. Lin, J. B. Peng, J. B. Ketterson and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1988, 89, 2257; M. C. Shih, T. M. Bohanon, J. M. Mikrut, P. Zschack and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1992, 97, 4485.
15. K. Kjaer, J. Als-Nielsen, C. A. Helm, L. A. Laxhuber and H. Möhwald, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2224; P. Dutta, J. B. Peng, B. Lin, J. B. Ketterson, M. Prakash, P. Georgopoulos and S. Ehrlich, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2228; J. Als-Nielsen, D. Jacquemain, K. Kjaer, F. Leveiller, M. Lahav and L. Leiserowitz, Phys. Rep. 1994, 246, 251. For studies on long-chain alcohols, see J. L. Wang, F. Leveiller, D. Jacquemain, K. Kjaer, J. Als-Nielsen, M. Lahav and L. Leiserowitz, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1192; D. Jacquemain, F. Leveiller, S. P. Weinbach, M. Lahav, L. Leiserowitz, K. Kjaer and J. Als-Nielsen, J. Am. Chem. Soc., 1991, 113, 7684; R. Popovitz-Biro, J. L. Wang, J. Majewski, E. Shavit, L. Leiserowitz and M. Lahav, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1179; S. W. Barton, B. N. Thomas, E. B. Flom, S. A. Rice, B. Lin, J. B. Peng, J. B. Ketterson and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1988, 89, 2257; M. C. Shih, T. M. Bohanon, J. M. Mikrut, P. Zschack and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1992, 97, 4485.
16. K. Kjaer, J. Als-Nielsen, C. A. Helm, L. A. Laxhuber and H. Möhwald, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2224; P. Dutta, J. B. Peng, B. Lin, J. B. Ketterson, M. Prakash, P. Georgopoulos and S. Ehrlich, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2228; J. Als-Nielsen, D. Jacquemain, K. Kjaer, F. Leveiller, M. Lahav and L. Leiserowitz, Phys. Rep. 1994, 246, 251. For studies on long-chain alcohols, see J. L. Wang, F. Leveiller, D. Jacquemain, K. Kjaer, J. Als-Nielsen, M. Lahav and L. Leiserowitz, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1192; D. Jacquemain, F. Leveiller, S. P. Weinbach, M. Lahav, L. Leiserowitz, K. Kjaer and J. Als-Nielsen, J. Am. Chem. Soc., 1991, 113, 7684; R. Popovitz-Biro, J. L. Wang, J. Majewski, E. Shavit, L. Leiserowitz and M. Lahav, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1179; S. W. Barton, B. N. Thomas, E. B. Flom, S. A. Rice, B. Lin, J. B. Peng, J. B. Ketterson and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1988, 89, 2257; M. C. Shih, T. M. Bohanon, J. M. Mikrut, P. Zschack and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1992, 97, 4485.
17. K. Kjaer, J. Als-Nielsen, C. A. Helm, L. A. Laxhuber and H. Möhwald, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2224; P. Dutta, J. B. Peng, B. Lin, J. B. Ketterson, M. Prakash, P. Georgopoulos and S. Ehrlich, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2228; J. Als-Nielsen, D. Jacquemain, K. Kjaer, F. Leveiller, M. Lahav and L. Leiserowitz, Phys. Rep. 1994, 246, 251. For studies on long-chain alcohols, see J. L. Wang, F. Leveiller, D. Jacquemain, K. Kjaer, J. Als-Nielsen, M. Lahav and L. Leiserowitz, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1192; D. Jacquemain, F. Leveiller, S. P. Weinbach, M. Lahav, L. Leiserowitz, K. Kjaer and J. Als-Nielsen, J. Am. Chem. Soc., 1991, 113, 7684; R. Popovitz-Biro, J. L. Wang, J. Majewski, E. Shavit, L. Leiserowitz and M. Lahav, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1179; S. W. Barton, B. N. Thomas, E. B. Flom, S. A. Rice, B. Lin, J. B. Peng, J. B. Ketterson and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1988, 89, 2257; M. C. Shih, T. M. Bohanon, J. M. Mikrut, P. Zschack and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1992, 97, 4485.
18. K. Kjaer, J. Als-Nielsen, C. A. Helm, L. A. Laxhuber and H. Möhwald, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2224; P. Dutta, J. B. Peng, B. Lin, J. B. Ketterson, M. Prakash, P. Georgopoulos and S. Ehrlich, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 2228; J. Als-Nielsen, D. Jacquemain, K. Kjaer, F. Leveiller, M. Lahav and L. Leiserowitz, Phys. Rep. 1994, 246, 251. For studies on long-chain alcohols, see J. L. Wang, F. Leveiller, D. Jacquemain, K. Kjaer, J. Als-Nielsen, M. Lahav and L. Leiserowitz, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1192; D. Jacquemain, F. Leveiller, S. P. Weinbach, M. Lahav, L. Leiserowitz, K. Kjaer and J. Als-Nielsen, J. Am. Chem. Soc., 1991, 113, 7684; R. Popovitz-Biro, J. L. Wang, J. Majewski, E. Shavit, L. Leiserowitz and M. Lahav, J. Am. Chem. Soc., 1994, 116, 1179; S. W. Barton, B. N. Thomas, E. B. Flom, S. A. Rice, B. Lin, J. B. Peng, J. B. Ketterson and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1988, 89, 2257; M. C. Shih, T. M. Bohanon, J. M. Mikrut, P. Zschack and P. Dutta, J. Chem. Phys., 1992, 97, 4485.
19. J. Majewski, R. Popovitz-Biro, W. G. Bouwman, K. Kjaer, J. Als-Nielsen, M. Lahav and L. Leiserowitz, Chem. Eur. J., 1995, 1, 304.
20. I. R. Peterson, V. Brzezinski, R. M. Kenn and R. Steitz, Langmuir, 1992, 8, 2995; I. R. Peterson and R. M. Kenn, Langmuir, 1994, 10, 4645.
21. I. R. Peterson, V. Brzezinski, R. M. Kenn and R. Steitz, Langmuir, 1992, 8, 2995; I. R. Peterson and R. M. Kenn, Langmuir, 1994, 10, 4645.
22. J. C. Earnshaw, C. P. Nugent, K. Lunkenheimer and R. Hirte, J. Phys. Chem., 1996, 100, 5004.
23. G. A. Lawrie and G. T. Barnes, J. Colloid Interface Sci., 1994, 162, 36; S. R. Middleton, M. Iwahashi, N. R. Pallas and B. A. Pethica, Proc. R. Soc. London, Ser. A, 1984, 396, 143.
24. G. A. Lawrie and G. T. Barnes, J. Colloid Interface Sci., 1994, 162, 36; S. R. Middleton, M. Iwahashi, N. R. Pallas and B. A. Pethica, Proc. R. Soc. London, Ser. A, 1984, 396, 143.
25. N. R. Pallas and B. A. Pethica, J. Chem. Soc., Faraday Trans. 1, 1987, 83, 585.
26. M. Aratono, S. Uryu, Y. Hayami, K. Motomura and R. Matuura, J. Colloid Interface Sci., 1984, 98, 33.
27. B. Berge and A. Renault, Europhys. Lett., 1993, 21, 773.
28. A. Renault, J. F. Legrand, M. Goldmann and B. Berge, J. Phys. II France, 1993, 3, 761.
29. J. F. Legrand, A. Renault, O. Konovalov, E. Chevigny, J. Als-Nielsen, G. Grübel and B. Berge, Thin Solid Films, 1994, 248, 95.
30. B. Berge, O. Konovalov, J. Lajzerowicz, A. Renault, J. P. Rieu and M. Vallade, Phys. Rev. Lett., 1994, 73, 1652.
31. J. P. Rieu, J. F. Legrand, A. Renault, B. Berge, B. M. Ocko, X. Z. Wu and M. Deutsch, J. Phys. II France, 1995, 5, 607.
32. R. Braun, B. D. Casson and C. D. Bain, Chem. Phys. Lett., 1995, 245, 326.
33. M. Lin, J-L. Firpo, P. Mansoura and J. F. Baret, J. Chem. Phys., 1979, 71, 2202; M. Aratono, T. Takiue, N. Ikeda, A. Nakamura and K. Motomura, J. Phys. Chem., 1992, 96, 9422; 1993, 97, 5141; J. Glinski, G. Chavepeyer, J. K. Platten and C. de Saedeleer, J. Colloid Interface Sci., 1993, 158, 382; M. Salajan, J. Glinski, G. Chavepeyer and J. K. Platten, J. Colloid Interface Sci., 1994, 164, 387.
34. M. Lin, J-L. Firpo, P. Mansoura and J. F. Baret, J. Chem. Phys., 1979, 71, 2202; M. Aratono, T. Takiue, N. Ikeda, A. Nakamura and K. Motomura, J. Phys. Chem., 1992, 96, 9422; 1993, 97, 5141; J. Glinski, G. Chavepeyer, J. K. Platten and C. de Saedeleer, J. Colloid Interface Sci., 1993, 158, 382; M. Salajan, J. Glinski, G. Chavepeyer and J. K. Platten, J. Colloid Interface Sci., 1994, 164, 387.
35. M. Lin, J-L. Firpo, P. Mansoura and J. F. Baret, J. Chem. Phys., 1979, 71, 2202; M. Aratono, T. Takiue, N. Ikeda, A. Nakamura and K. Motomura, J. Phys. Chem., 1992, 96, 9422; 1993, 97, 5141; J. Glinski, G. Chavepeyer, J. K. Platten and C. de Saedeleer, J. Colloid Interface Sci., 1993, 158, 382; M. Salajan, J. Glinski, G. Chavepeyer and J. K. Platten, J. Colloid Interface Sci., 1994, 164, 387.
36. M. Lin, J-L. Firpo, P. Mansoura and J. F. Baret, J. Chem. Phys., 1979, 71, 2202; M. Aratono, T. Takiue, N. Ikeda, A. Nakamura and K. Motomura, J. Phys. Chem., 1992, 96, 9422; 1993, 97, 5141; J. Glinski, G. Chavepeyer, J. K. Platten and C. de Saedeleer, J. Colloid Interface Sci., 1993, 158, 382; M. Salajan, J. Glinski, G. Chavepeyer and J. K. Platten, J. Colloid Interface Sci., 1994, 164, 387.
37. M. Lin, J-L. Firpo, P. Mansoura and J. F. Baret, J. Chem. Phys., 1979, 71, 2202; M. Aratono, T. Takiue, N. Ikeda, A. Nakamura and K. Motomura, J. Phys. Chem., 1992, 96, 9422; 1993, 97, 5141; J. Glinski, G. Chavepeyer, J. K. Platten and C. de Saedeleer, J. Colloid Interface Sci., 1993, 158, 382; M. Salajan, J. Glinski, G. Chavepeyer and J. K. Platten, J. Colloid Interface Sci., 1994, 164, 387.
38. R. N. Ward, PhD Thesis, Cambridge University, 1993; M. S. Johal, E. W. Usadi and P. B. Davies, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1996, 92, 573.
39. R. N. Ward, PhD Thesis, Cambridge University, 1993; M. S. Johal, E. W. Usadi and P. B. Davies, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1996, 92, 573.
40. X. Z. Wu, E. B. Sirota, S. K. Sinha, B. M. Ocko and M. Deutsch, Phys. Rev. Lett., 1994, 70, 958.
41. B. Berge, L. Faucheux, K. Schwab and A. Libchaber, Nature (London), 1991, 350, 322.
42. D. Zhang, J. H. Gutow, K. B. Eisenthal and T. F. Heinz, J. Chem. Phys., 1993, 98, 5099; D, Zhang, J. H. Gutow and K. B. Eisenthal, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1996, 92, 539.
43. D. Zhang, J. H. Gutow, K. B. Eisenthal and T. F. Heinz, J. Chem. Phys., 1993, 98, 5099; D, Zhang, J. H. Gutow and K. B. Eisenthal, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1996, 92, 539.
44. J. H. Hunt, P. Guyot-Sionnest and Y. R. Shen, Chem. Phys. Lett., 1987, 133, 189.
45. Y. R. Shen, Principles of Nonlinear Optics, Wiley, New York, 1984; Y. R. Shen, Nature (London), 1989, 337, 519; K. B. Eisenthal, Annu. Rev. Phys. Chem., 1992, 43, 627; K. B. Eisenthal, Acc. Chem. Res., 1993, 26, 636.
46. Y. R. Shen, Principles of Nonlinear Optics, Wiley, New York, 1984; Y. R. Shen, Nature (London), 1989, 337, 519; K. B. Eisenthal, Annu. Rev. Phys. Chem., 1992, 43, 627; K. B. Eisenthal, Acc. Chem. Res., 1993, 26, 636.
47. Y. R. Shen, Principles of Nonlinear Optics, Wiley, New York, 1984; Y. R. Shen, Nature (London), 1989, 337, 519; K. B. Eisenthal, Annu. Rev. Phys. Chem., 1992, 43, 627; K. B. Eisenthal, Acc. Chem. Res., 1993, 26, 636.
48. Y. R. Shen, Principles of Nonlinear Optics, Wiley, New York, 1984; Y. R. Shen, Nature (London), 1989, 337, 519; K. B. Eisenthal, Annu. Rev. Phys. Chem., 1992, 43, 627; K. B. Eisenthal, Acc. Chem. Res., 1993, 26, 636.
49. C. D. Bain, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1995, 91, 1281.
50. For example, Ch. Bouhet, Ann. Phys. (Paris), 1931, 15, 5; E. Hofmeister, Z. Phys., 1953; 136, 137; D. den Engelsen and B. de Koning, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1974, 70, 1603; Th. Rasing, H. Hsiung, Y. R. Shen and M. W. Kim, Phys. Rev. A, 1988, 37, 2732; M. W. Kim, B. B. Sauer, H. Yu, M. Yazdanian and G. Zografi, Langmuir, 1990, 6; 236. D. Ducharme, J-J. Max, C. Salesse and R. M. Leblanc, J. Phys. Chem., 1990, 94, 1925.
51. For example, Ch. Bouhet, Ann. Phys. (Paris), 1931, 15, 5; E. Hofmeister, Z. Phys., 1953; 136, 137; D. den Engelsen and B. de Koning, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1974, 70, 1603; Th. Rasing, H. Hsiung, Y. R. Shen and M. W. Kim, Phys. Rev. A, 1988, 37, 2732; M. W. Kim, B. B. Sauer, H. Yu, M. Yazdanian and G. Zografi, Langmuir, 1990, 6; 236. D. Ducharme, J-J. Max, C. Salesse and R. M. Leblanc, J. Phys. Chem., 1990, 94, 1925.
52. For example, Ch. Bouhet, Ann. Phys. (Paris), 1931, 15, 5; E. Hofmeister, Z. Phys., 1953; 136, 137; D. den Engelsen and B. de Koning, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1974, 70, 1603; Th. Rasing, H. Hsiung, Y. R. Shen and M. W. Kim, Phys. Rev. A, 1988, 37, 2732; M. W. Kim, B. B. Sauer, H. Yu, M. Yazdanian and G. Zografi, Langmuir, 1990, 6; 236. D. Ducharme, J-J. Max, C. Salesse and R. M. Leblanc, J. Phys. Chem., 1990, 94, 1925.
53. For example, Ch. Bouhet, Ann. Phys. (Paris), 1931, 15, 5; E. Hofmeister, Z. Phys., 1953; 136, 137; D. den Engelsen and B. de Koning, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1974, 70, 1603; Th. Rasing, H. Hsiung, Y. R. Shen and M. W. Kim, Phys. Rev. A, 1988, 37, 2732; M. W. Kim, B. B. Sauer, H. Yu, M. Yazdanian and G. Zografi, Langmuir, 1990, 6; 236. D. Ducharme, J-J. Max, C. Salesse and R. M. Leblanc, J. Phys. Chem., 1990, 94, 1925.
54. For example, Ch. Bouhet, Ann. Phys. (Paris), 1931, 15, 5; E. Hofmeister, Z. Phys., 1953; 136, 137; D. den Engelsen and B. de Koning, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1974, 70, 1603; Th. Rasing, H. Hsiung, Y. R. Shen and M. W. Kim, Phys. Rev. A, 1988, 37, 2732; M. W. Kim, B. B. Sauer, H. Yu, M. Yazdanian and G. Zografi, Langmuir, 1990, 6; 236. D. Ducharme, J-J. Max, C. Salesse and R. M. Leblanc, J. Phys. Chem., 1990, 94, 1925.
55. For example, Ch. Bouhet, Ann. Phys. (Paris), 1931, 15, 5; E. Hofmeister, Z. Phys., 1953; 136, 137; D. den Engelsen and B. de Koning, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1974, 70, 1603; Th. Rasing, H. Hsiung, Y. R. Shen and M. W. Kim, Phys. Rev. A, 1988, 37, 2732; M. W. Kim, B. B. Sauer, H. Yu, M. Yazdanian and G. Zografi, Langmuir, 1990, 6; 236. D. Ducharme, J-J. Max, C. Salesse and R. M. Leblanc, J. Phys. Chem., 1990, 94, 1925.
56. M. Paudler, J. Ruths and H. Riegler, Langmuir, 1992, 8, 184.
57. J. Meunier, J. Phys (Paris), 1987, 48, 1819.
58. M. J. Dignam, M. Moskovitts and R. W. S obie, Trans. Faraday Soc., 1971, 67, 3306; D. den Engelson, J. Opt. Soc. Amer., 1971, 61, 1460.
59. M. J. Dignam, M. Moskovitts and R. W. S obie, Trans. Faraday Soc., 1971, 67, 3306; D. den Engelson, J. Opt. Soc. Amer., 1971, 61, 1460.
60. D. Beaglehole, in Fluid Interfacial Phenomena, ed. C. A. Croxton, Wiley, 1986, p. 523; J. Lekner, Theory of Reflection, Nijhoff, Dordrecht, 1987.
61. D. Beaglehole, in Fluid Interfacial Phenomena, ed. C. A. Croxton, Wiley, 1986, p. 523; J. Lekner, Theory of Reflection, Nijhoff, Dordrecht, 1987.
62. P. Drude, Ann. Phys. Chem. (Leipzig), 1991, 43, 126.
63. J. Meunier, in Light Scattering by Liquid Surfaces and Complementary Techniques, ed. D. Langevin, Marcel Dekker, New York, 1992, ch. 17.
64. P. Croce, J. Optics (Paris), 1977, 8, 127; 1990, 21, 273.
65. P. Croce, J. Optics (Paris), 1977, 8, 127; 1990, 21, 273.
66. D. Beaglehole, Physica B, 1980, 100, 163.
67. B. J. A. Zielinska, D. Bedeaux and J. Vliegler, Physica A, 1981, 107, 91.
68. B. Ewen, G. R. Strobl and D. Richter, Faraday Discuss., 1980, 69, 19; J. P. Ryckaert, M. L. Klein and I. R. MacDonald, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 698.
69. B. Ewen, G. R. Strobl and D. Richter, Faraday Discuss., 1980, 69, 19; J. P. Ryckaert, M. L. Klein and I. R. MacDonald, Phys. Rev. Lett., 1987, 58, 698.
70. C. J. F. Böttcher, Theory of Electric Polarization, Elsevier, Amsterdam, 2nd edn., 1973; J. Zyss and D. S. Chemla, Nonlinear Optical Properties of Organic Molecules and Crystals, Academic, Orlando, 1987.
71. C. J. F. Böttcher, Theory of Electric Polarization, Elsevier, Amsterdam, 2nd edn., 1973; J. Zyss and D. S. Chemla, Nonlinear Optical Properties of Organic Molecules and Crystals, Academic, Orlando, 1987.
72. H. Bercegol, F. Gallet, D. Langevin and J., Meunier, J. Phys. (Paris), 1989, 50, 2277.
73. G. R. Bell, C. D. Bain and R. N. Ward, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1996, 92, 515.
74. C. D. Bain, P. B. Davies, T. H. Ong, R. N. Ward and M. A. Brown, Langmuir, 1991, 7, 1563.
75. R. G. Snyder, H. L. Strauss and C. A. Elliger, J. Phys. Chem., 1982, 86, 5145; R. A. MacPhail, H. L. Strauss, R. G. Snyder and C. A. Elliger, J. Phys. Chem., 1984, 88, 334; R. N. Ward, D. C. Duffy, P. B. Davies and C. D. Bain, J. Phys. Chem., 1994, 98, 8536.
76. R. G. Snyder, H. L. Strauss and C. A. Elliger, J. Phys. Chem., 1982, 86, 5145; R. A. MacPhail, H. L. Strauss, R. G. Snyder and C. A. Elliger, J. Phys. Chem., 1984, 88, 334; R. N. Ward, D. C. Duffy, P. B. Davies and C. D. Bain, J. Phys. Chem., 1994, 98, 8536.
77. R. G. Snyder, H. L. Strauss and C. A. Elliger, J. Phys. Chem., 1982, 86, 5145; R. A. MacPhail, H. L. Strauss, R. G. Snyder and C. A. Elliger, J. Phys. Chem., 1984, 88, 334; R. N. Ward, D. C. Duffy, P. B. Davies and C. D. Bain, J. Phys. Chem., 1994, 98, 8536.
78. M. Maroncelli, S. P. Qi, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Am. Chem. Soc., 1982, 104, 6237; R. G. Snyder, M. Maroncelli, H L. Strauss, C. A. Elliger, D. G. Cameron, H. L. Casal and H. H. Mantsch, J. Am. Chem. Soc., 1983, 105, 133; M. Maroncelli, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Chem. Phys., 1985, 82, 2811; Y. Kim, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Phys. Chem., 1989, 93, 7520.
79. M. Maroncelli, S. P. Qi, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Am. Chem. Soc., 1982, 104, 6237; R. G. Snyder, M. Maroncelli, H L. Strauss, C. A. Elliger, D. G. Cameron, H. L. Casal and H. H. Mantsch, J. Am. Chem. Soc., 1983, 105, 133; M. Maroncelli, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Chem. Phys., 1985, 82, 2811; Y. Kim, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Phys. Chem., 1989, 93, 7520.
80. M. Maroncelli, S. P. Qi, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Am. Chem. Soc., 1982, 104, 6237; R. G. Snyder, M. Maroncelli, H L. Strauss, C. A. Elliger, D. G. Cameron, H. L. Casal and H. H. Mantsch, J. Am. Chem. Soc., 1983, 105, 133; M. Maroncelli, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Chem. Phys., 1985, 82, 2811; Y. Kim, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Phys. Chem., 1989, 93, 7520.
81. M. Maroncelli, S. P. Qi, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Am. Chem. Soc., 1982, 104, 6237; R. G. Snyder, M. Maroncelli, H L. Strauss, C. A. Elliger, D. G. Cameron, H. L. Casal and H. H. Mantsch, J. Am. Chem. Soc., 1983, 105, 133; M. Maroncelli, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Chem. Phys., 1985, 82, 2811; Y. Kim, H. L. Strauss and R. G. Snyder, J. Phys. Chem., 1989, 93, 7520.
82. C. Hirose, N. Akamatsu and K. Domen, Appl. Spectrosc, 1992, 42, 1051.
83. K. Wolfrum and A. Laubereau, Chem. Phys. Lett., 1994, 228, 83; C. Hirose, N. Akamatsu and K. Domen, J. Chem. Phys., 1992, 96, 997; C. Hirose, H. Yamamoto, N. Akamatsu and K. Domen, J. Phys. Chem., 1993, 39, 10064.
84. K. Wolfrum and A. Laubereau, Chem. Phys. Lett., 1994, 228, 83; C. Hirose, N. Akamatsu and K. Domen, J. Chem. Phys., 1992, 96, 997; C. Hirose, H. Yamamoto, N. Akamatsu and K. Domen, J. Phys. Chem., 1993, 39, 10064.
85. K. Wolfrum and A. Laubereau, Chem. Phys. Lett., 1994, 228, 83; C. Hirose, N. Akamatsu and K. Domen, J. Chem. Phys., 1992, 96, 997; C. Hirose, H. Yamamoto, N. Akamatsu and K. Domen, J. Phys. Chem., 1993, 39, 10064.
86. Handbook of Chemistry and Physics, ed. R. C. Weast, CRC Press, Boca Raton, 64th edn., 1983.
87. A. I. Vogel, J. Chem. Soc., 1946, 133.
88. Polymer Handbook, ed. J. Brandrup and E. H. Immergut, Wiley, New York, 3rd edn., 1989, p. V/20.
89. L. T. Lee, D. Langevin, J. Meunier, K. Wong and B. Cabane, Prog. Colloid Polym. Sci., 1990, 81, 209; J. Meunier and L. T. Lee, Langmuir, 1991, 7, 1855.
90. L. T. Lee, D. Langevin, J. Meunier, K. Wong and B. Cabane, Prog. Colloid Polym. Sci., 1990, 81, 209; J. Meunier and L. T. Lee, Langmuir, 1991, 7, 1855.
91. G. A. Sefler, Q. Du, P. B. Miranda and Y. R. Shen, Chem. Phys. Lett., 1995, 235, 347.
92. D. M. Small, The Physical Chemistry of Lipids, Plenum, New York, 1986, ch. 8.
93. B. M. Ocko, X. Z. Wu, E. B. Sirota, S. K. Sinha and M. Deutsch, Phys. Rev. Lett., 1994, 72, 242.
94. A. Gericke, J. Simon-Kutscher and H. Hühnerfuss, Langmuir, 1993, 9, 3115.
95. O. Albrecht, H. Gruler and E. Sackmann, J. Physique, 1978, 39, 301.
96. G. A. Overbeck, D. Honig and D. Möbius, Langmuir, 1993, 9, 555.
97. A. S. C. Lawrence, M. A. Al-Mamun and M. P. McDonald, Trans. Faraday Soc., 1967, 63, 2789; C. Mosselman, J. Mourik and H. Dekker, J. Chem. Thermodynam., 1974, 6, 477.
98. A. S. C. Lawrence, M. A. Al-Mamun and M. P. McDonald, Trans. Faraday Soc., 1967, 63, 2789; C. Mosselman, J. Mourik and H. Dekker, J. Chem. Thermodynam., 1974, 6, 477.
99. S. Abrahamsson, B. Dahlén, H. Löfgren and I. Pascher, Prog. Chem. Fats Lipids, 1978, 16, 125.
100. J. Daillant, L. Bosio, J. J. Benattar and J. Meunier, Europhys. Lett., 1989, 8, 453.
101. C. Tanford, The Hydrophobic Effect, Wiley, New York, 2nd edn., 1980.
102. R. F. Probstein, Physicochemical Hydrodynamcs, Wiley, New York, 2nd edn., 1994, p. 352.
103. A. L. Harris and N. J. Levinos, J. Chem. Phys., 1989, 90, 3878; A. L. Harris, L. Rothberg, L. Dhar, N. J. Levinos and L. H. Dubois, J. Chem. Phys., 1991, 94, 2438.
104. A. L. Harris and N. J. Levinos, J. Chem. Phys., 1989, 90, 3878; A. L. Harris, L. Rothberg, L. Dhar, N. J. Levinos and L. H. Dubois, J. Chem. Phys., 1991, 94, 2438.
105. J. H. Bechtel, J. Appl. Phys., 1975, 46, 1585.
106. C. D. Bain, P. B. Davies and T. H. Ong, Chem. Phys. Lett., 1992, 194, 391.
107. J. E. Bertie, M. K. Ahmed and H. E. Eysel, J. Phys. Chem., 1989, 93, 2210.
108. See, for example, J. Harris and S. A. Rice, J. Chem. Phys., 1988, 89, 5898; S. Karaborni, S. Toxvaerd and O. H. Olsen, J. Phys. Chem., 1992, 96, 4965; M. L. Klein, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1992, 88, 1701.
109. See, for example, J. Harris and S. A. Rice, J. Chem. Phys., 1988, 89, 5898; S. Karaborni, S. Toxvaerd and O. H. Olsen, J. Phys. Chem., 1992, 96, 4965; M. L. Klein, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1992, 88, 1701.
110. See, for example, J. Harris and S. A. Rice, J. Chem. Phys., 1988, 89, 5898; S. Karaborni, S. Toxvaerd and O. H. Olsen, J. Phys. Chem., 1992, 96, 4965; M. L. Klein, J. Chem. Soc., Faraday Trans., 1992, 88, 1701.
111. M. A. Moller, D. J. Tildesley, K. S. Kim and N. Quirke, J. Chem. Phys., 1991, 94, 8390.
112. J. Hautmann and M. L. Klein, J. Chem. Phys., 1990, 93, 7483.
113. J. R. Lu, M. Hromadova, R. K. Thomas and J. Penfold, Langmuir, 1993, 40, 247.
114. A. Trapeznikov, Acta Physicochim. URSS, 1945, 20, 589.
115. J. Ross, J. Phys. Chem., 1958, 62, 531.