Efecto protector en catalisis enzimatica: Sistema glucosa oxidasa/catalasa

Ingenieria Quimica

Volumn , Issue MAY., 1998, Pages 219-221

  Romero, Dolores ^a   Romero, Luis Enrique ^a   Cantero, Domingo ^a  

^a UNIVERSITY OF CÁDIZ   (Spain)

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EID: 2542543745     PISSN: 02102064     EISSN: None     Source Type: Trade Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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