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Volumn , Issue 5, 2000, Pages 640-

Studies on the preparation and characterization of immobilized papain

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Cellulose; Chitosan; Immobilized enzyme; Thermal stability

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EID: 24044531381     PISSN: 10003304     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article
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References (12)


* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.