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Características de carcaça de cordeiros Texel x Bergamácia, Texel x Santa Inês e Santa Inés Puros, terminados em confinamento, com casca de café como parte da dieta
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Efeito do sexo e do peso ao abate sobre a produção de carne de cordeiro 1. Velocidade de crescimento, caracteres quantitativos da carcaça, pH da carne e resultado econômico
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Efeito do genótipo sobre as medidas objeti vas e subjeti vas da carcaça de cordeiros terminados em confinamento
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