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Volumn 46, Issue 9, 1999, Pages 575-580

Characterization of yam (Dioscorea opposita Thunb.) mucilage and polysaccharide with different varieties

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EID: 23144445638     PISSN: 1341027X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.3136/nskkk.46.575     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.