Physico-chemical properties of the African pear and Black olive from different agro-ecological zones of Cameroon

Fruits

Volumn 60, Issue 2, 2005, Pages 107-113

  Fonteh, Florence A ^a   Niba, Tatanja A ^a   Tchoumboue, Joseph ^a  

^a UNIVERSITY OF DSCHANG   (Cameroon)

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Cameroon; Canarium schweinfurthii; Dacryodes edulis; Fruits; Multiple use trees; Proximate composition

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CANARIUM SCHWEINFURTHII; DACRYODES EDULIS; PYRUS COMMUNIS;

EID: 22744454430     PISSN: 02481294     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1051/fruits:2005021     Document Type: Article

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