Quality of sorghum silages with additives;Qualidade de silagens de sorgo com aditivos

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinaria e Zootecnia

Volumn 56, Issue 6, 2004, Pages 764-772

  Vieira, F A P ^a,e   Borges, I ^b   Stehling, C A V ^c   Goncoives L C ^b   Coelho, S G ^b   Ferreira, M I C ^c   Rodrigues, J A S ^d  

^a EVUFMG   (Brazil)

^b FEDERAL UNIVERSITY OF MINAS GERAIS   (Brazil)

^c Médica Veterinária ^*

^d EMBRAPA MILHO E SORGO   (Brazil)

^e NONE   (Brazil)

Author keywords

Bacteria culture; Calcium carbonate; Urea

Indexed keywords

ACETIC ACID; CALCIUM CARBONATE; CARBOHYDRATE; CELLULOSE; HEMICELLULOSE; LACTIC ACID; LIGNIN; PROTEIN; UREA;

ACID DETERGENT FIBER; ANIMAL FOOD; ARTICLE; BACTERIUM CULTURE; CONTROLLED STUDY; FERMENTATION; FOOD QUALITY; HYBRIDIZATION; NEUTRAL DETERGENT FIBER; NONHUMAN; PH; PROTEIN CONTENT; RANDOMIZATION; SILAGE; SORGHUM;

ANIMALIA; BACTERIA (MICROORGANISMS);

EID: 19444374893     PISSN: 01020935     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/s0102-09352004000600011     Document Type: Article

References (24)

1. AFRC. Technical Commitee on Responses to Nutrients. Report n.2. Characterization of feedstuffs. Nutr. Abstr. Rev., Ser. B, v.57, p.713-736, 1987.
2. ASSOCIATION Official Analytical Chemists. Official methods of analysis. 13.ed. Washington: AOAC, 1980.1015p.
3. BAILEY, R.W. Quantitative studies of ruminant digestion. II. Loss of ingested plant carbohydrates from the reticulo rumen. New Zeal. J. Agric. Res., v.10, p. 15-32, 1967.
4. BORGES, A.L.C.C.; GONÇALVES, L.C.; NOGUEIRA, F.S. et al. Silagem de sorgo de porte baixo com diferentes teores de tanino e de umidade no colmo. II- Alterações nos carboidratos durante a fermentação. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v.51, p.491-497, 1999.
5. GONÇALVES, L.C.; BORGES, A.L.C.C.; RODRIGUEZ, N.M. et al. Valor nutritivo de silagens de milho puras, ou adicionadas de uréia pura ou com carbonato de cálcio, e do rolão de milho. I- Consumo e digestibilidade aparente da matéria seca e da proteína bruta e balanço do nitrogênio. Arg. Bras. Med. Vet. Zootec., v.50, p.309-315, 1998.
6. HENDERSON, N. Silage additives. Anim. Feed Sci. Technol., v.45, p.35-56, 1993.
7. HIGGINBOTHAM, G.E.; MUELLER, S.C.; BOLSEN, K.K. et al. Effects of inoculants containing propionic acid bacteria on fermentation and aerobic stability of corn silage. J. Dairy Sci., v.81, p.2185-2192, 1998.
8. HUNT, C.W.; KEZAR, W.; HINMAN, D.D. et al. Effects of hybrid and ensiling with and without a microbial inoculant on the nutritional characteristics of whole-plant corn. J. Anim. Sci., v.71, p.38-43, 1993.
9. McDONALD, P.; HENDERSON, A.R.; HERON, S.J.E. The biochemistry of silage. 2.ed. Marlow: Chalcombe Publications, 1991. 340p.
10. MEESKE, R.; ASHBELL, G.; WEINBERG, Z.G. Ensiling forage sorghum at two stages of maturity with the addition of lactic acid bacterial inoculants. Anim. Feed Sci. Technol., v.43, p.165-175, 1993.
11. MEESKE, R.; BASSON, H.M. The effect of a lactic acid bacterial inoculant on maize silage. Anim. Feed Sci. Technol., v.70, p.239-247, 1998.
12. MOLINA, L.R.; GONÇALVES, L.C.; RODRIGUEZ, N.M. et al. Digestibilidade in situ das frações fibrosas de seis genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L) Moench) em diferentes estádios de maturação. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v.54, p. 169-179, 2002a.
13. MOLINA, L.R.; GONÇALVES, L.C.; RODRIGUEZ, N.M. et al. Qualidade das silagens de seis genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L) Moench) em diferentes estádios de maturação. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v.54, p. 159-168, 2002b.
14. MUCK, R.E. Factors influencing silage quality and their implications for management. J. Dairy Sci., v.71, p.2992-3002, 1988.
15. PAIVA, J.A.J. Qualidade das silagens da região metalúrgica de Minas Gerais. 1976. 85f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Escola de Veterinária, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte.
16. PETTERSON, K.L.; LINDEREN, S. The influence of the carbohydrate fraction and additives on silage quality. Grass For. Sci., v.45, p.223-233, 1989.
17. RODRIGUEZ, N.M.; GONÇALVES, L.C.; NOGUEIRA, F.A.S. et al. Silagem de sorgo de porte baixo com diferentes teores de tanino e de umidade no colma. I- pH e teores de matéria seca e de ácidos graxos durante a fermentação. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v.51, p.485-490, 1999.
18. ROTH, G.; UNDERSANDER, D. Silage additives. In: CORN SILAGE PRODUCTION MANAGEMENT AND FEEDING. Madison: Madison American Society of Agronomy, 1995. P.27-29.
19. SCHEFFER DE ROJAS, S.A. Efeito de aditivos e do momento de vedação na qualidade da silagem de milho em condições de laboratório. 1976. 83f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Escola de Veterinária, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte.
20. SISTEMA de análises estatísticas e genéticas - SAEG. Versão 7.0. Viçosa: UFV, 1998.
21. TILLEY, J.M.A.; TERRY, R.A. A two stage technique for the in vitro digestion of forage crops. J. Brit. Grass. Soc., v.18, p.104-111, 1963.
22. VAN SOEST, P.J. Nutritional ecology of the ruminant. 2.ed. Ithaca: Cornell University, 1994. 476p.
23. VILELA, D. Aditivos para silagem de plantas de clima tropical. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35, 1998, Botucatu, SP. Anais...BOTUCATU:SBZ, 1998. P.73-108
24. ZAGO, C.P.; POZAR, G. Época de corte de sorgo (Sorghum bicolor L. MOENCH) e sua influência sobre a porcentagem de matéria seca e de panícula. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 28., 1991. João Pessoa. Anais... JOÃO PESSOA:SBZ, 1991. P.61.