Analysis of fatty acids in the Pistacia atlantica fruit oil;Étude des acides gras de huile de fruit de pistachier de l'Atlas algérien

OCL - Oleagineux Corps Gras Lipides

Volumn 10, Issue 5-6, 2003, Pages 425-427

  Yousfi, M ^a   Nedjemi, B ^b   Belal, R ^c   Bertal, D Ben ^a  

^a UNIVERSITY OF LAGHOUAT   (Algeria)

^b Ministere de l'Enseignement Superieure et de la Recerche Scientifique   (Algeria)

^c UNIVERSITY OF BLIDA   (Algeria)

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Fatty acids; Oil; Pistacia atlantica

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PISTACIA ATLANTICA; PISTACIA VERA;

EID: 1942542424     PISSN: 12588210     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1051/ocl.2003.0425     Document Type: Article

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