메뉴 건너뛰기




Volumn 42, Issue 5, 1996, Pages 205-209

Protein fractions in relation to selected quality traits of winter wheat;Bielkovinové frakcie vo vzťahu K vybraným ukazovate'om kvality ozimnej pšenice

Author keywords

Correlation; Linear function; Non linear function; Protein fractions; Technological quality; Winter wheat

Indexed keywords


EID: 17444408904     PISSN: 0370663X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article
Times cited : (2)

References (16)
  • 1
    • 22744456331 scopus 로고
    • Zmeny v obsahu bielkovinových frakcii rôznych odrôd ozimnej pšenice v závislosti od hnojenia
    • BOJŇANSKÁ, T.: Zmeny v obsahu bielkovinových frakcii rôznych odrôd ozimnej pšenice v závislosti od hnojenia. Rostl. Výr., 39, 1993 (8): 701-711.
    • (1993) Rostl. Výr. , vol.39 , Issue.8 , pp. 701-711
    • Bojňanská, T.1
  • 5
    • 10044272628 scopus 로고
    • Struktur und funktionelle Eigenschaften von Gluteninen
    • GRAVELAND, M.: Struktur und funktionelle Eigenschaften von Gluteninen. Getreide, Mehl u. Brot, 42, 1988 (2): 35-38.
    • (1988) Getreide, Mehl u. Brot , vol.42 , Issue.2 , pp. 35-38
    • Graveland, M.1
  • 6
    • 22744431530 scopus 로고
    • Vztah mezi bílkovinnými frakcemi a pekařskou jakostí pšenice
    • Nitra
    • KRATOCHVÍL, J. - DĚDKOVÁ, M.: Vztah mezi bílkovinnými frakcemi a pekařskou jakostí pšenice. In: Sbor. Kvalita zrna pšenice, Nitra, 1989: 105-107.
    • (1989) Sbor. Kvalita Zrna Pšenice , pp. 105-107
    • Kratochvíl, J.1    Dědková, M.2
  • 7
    • 0342525712 scopus 로고
    • Identification of Canadian and American wheat cultivars by SDS gradient PAGE analysis of gliadin and glutenin subunits
    • MARCHYLO, B. A.: Identification of Canadian and American wheat cultivars by SDS gradient PAGE analysis of gliadin and glutenin subunits. Can. J. Pl. Sci., 67, 1987: 945-952.
    • (1987) Can. J. Pl. Sci. , vol.67 , pp. 945-952
    • Marchylo, B.A.1
  • 8
    • 22744458042 scopus 로고
    • Extraktionsverhalten von Weizanproteinen
    • NIERLE, W.: Extraktionsverhalten von Weizanproteinen. Getreide, Mehl u. Brot, 44, 1990 (10): 294-299.
    • (1990) Getreide, Mehl u. Brot , vol.44 , Issue.10 , pp. 294-299
    • Nierle, W.1
  • 9
    • 0346785366 scopus 로고
    • Interakčné vzt́ahy medzi skladbou bielkovín a kvalitou úrody ozimnej pšenice
    • MICHALÍK, I. - HOLEČKOVÁ, J. - URMINSKÁ, D. - BOJŇANSKÁ, T.: Interakčné vzt́ahy medzi skladbou bielkovín a kvalitou úrody ozimnej pšenice. Pol'nohospodárstvo, 40, 1994 (1): 16-33.
    • (1994) Pol'nohospodárstvo , vol.40 , Issue.1 , pp. 16-33
    • Michalík, I.1    Holečková, J.2    Urminská, D.3    Bojňanská, T.4
  • 11
    • 0000975155 scopus 로고
    • Genetics of wheat storage proteins and effect of allelic variation on bread - Making quality
    • PAYNE, P. J.: Genetics of wheat storage proteins and effect of allelic variation on bread - making quality. Ann. Rev. Pl. Physiol., 38, 1988: 141-153.
    • (1988) Ann. Rev. Pl. Physiol. , vol.38 , pp. 141-153
    • Payne, P.J.1
  • 13
    • 22744453124 scopus 로고
    • Erfolgreiche Kooperation bei der Nahrungsweizenqualität nach Rohproteingehalt und Sedimentationswert
    • RIEDL, G. - FIETZE, R. - THELENAM, W.: Erfolgreiche Kooperation bei der Nahrungsweizenqualität nach Rohproteingehalt und Sedimentationswert. Getreidewirtschaft, 22, 1988 (7): 160-161.
    • (1988) Getreidewirtschaft , vol.22 , Issue.7 , pp. 160-161
    • Riedl, G.1    Fietze, R.2    Thelenam, W.3


* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.