History of the fine cooking and catering trade;Geschichte des gastwirtschaftswesens

Archiv fur Lebensmittelhygiene

Volumn 55, Issue 1, 2004, Pages 10-15

  Grünewald, Tanja ^a  

^a UNIVERSITY OF MUNICH   (Germany)

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CHRISTIA; DIOGENES;

EID: 1642356085     PISSN: 0003925X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Review

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