The DFG-senate commission on food safety (SKLM): A profile

Molecular Nutrition and Food Research

Volumn 49, Issue 3, 2005, Pages 285-288

  Eisenbrand, Gerhard ^a  

^a Rheinland Pfälzische Technische Universität Kaiserslautern Landau   (Germany)

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DFG; Food Safety; Functional Food; SKLM

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ARTICLE; EVALUATION; FOOD; FOOD PROCESSING; FOOD SAFETY; INFORMATION PROCESSING; MEDICAL LITERATURE; MEDICAL RESEARCH; NUTRITION; PUBLICATION; PUBLISHING;

CONGRESSES; FOOD; GERMANY; GOVERNMENT AGENCIES; INTERNATIONAL COOPERATION; PUBLISHING; SAFETY;

EID: 15944387052     PISSN: 16134125     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/mnfr.200590011     Document Type: Article

References (12)

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