Non destructive ultrasonic characterization of canned fish oil;Caracterisation non destructive par ultrason de l'huile de conserves de poissons

Acta Acustica united with Acustica

Volumn 88, Issue 4, 2002, Pages 587-591

  Abrehouch, J ^a   Latif, R ^a   Moudden, A ^a   Faiz, B ^a  

^a Delegation des Peches Maritimes   (Morocco)

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ACOUSTIC WAVE BACKSCATTERING; CANNING; FOOD PRODUCTS; NONDESTRUCTIVE EXAMINATION; QUALITY CONTROL;

CANNED FISH OIL; ULTRASONIC CHARACTERIZATION;

ULTRASONIC TESTING;

EID: 14244272781     PISSN: 14367947     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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