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Volumn 99, Issue 1, 2005, Pages 107-111

Current topics in food microbiology

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AGAR; DEOXYCHOLIC ACID; GLUCURONIC ACID;

EID: 13844256687     PISSN: 01681605     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2004.07.020     Document Type: Conference Paper
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.