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Volumn 53, Issue 1, 2004, Pages 23-27

Influence of monosodium glutamate on circadian rhythms of lipid peroxidation products and antioxidants in rats.

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ANTIOXIDANT; CATALASE; FOOD ADDITIVE; GLUTAMATE SODIUM; GLUTATHIONE; SUPEROXIDE DISMUTASE; THIOBARBITURIC ACID REACTIVE SUBSTANCE;

EID: 11244321964     PISSN: 00212938     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.