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Volumn 33, Issue 3, 1997, Pages 291-

Isolation and Characterization of Polygalacturonase from Saccharomyces pastorianus

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EID: 0347803413     PISSN: 05551099     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.