Nachweis von Salmonellen mittels MSRV-Medium: Ein einfaches, schnelles und kostensparendes Kultivierungsverfahren

Fleischwirtschaft

Volumn 77, Issue 4, 1997, Pages 344-347

  Schalch, Barbara ^a   Eisgruber, Hartmut ^a  

^a Inst F Hyg Technol Lebensm T   (Germany)

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EID: 0345594596     PISSN: 0015363X     EISSN: None     Source Type: Trade Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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