The greening of the "barrios": Urban agriculture for food security in Cuba

Agriculture and Human Values

Volumn 16, Issue 2, 1999, Pages 131-140

  Altieri, Miguel A ^a,f   Companioni, Nelso ^b   Cañizares, Kristina ^c   Murphy, Catherine ^d   Rosset, Peter ^d   Bourque, Martin ^d   Nicholls, Clara I ^e  

^a Berkeley   (United States)

^b Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical Alejandro de Humboldt (INIFAT)   (Cuba)

^c UNIVERSITY OF CALIFORNIA   (United States)

^d Institute for Food and Development Policy Food First   (United States)

^e UNIVERSITY OF CALIFORNIA   (United States)

^f UNIVERSITY OF CALIFORNIA   (United States)

Author keywords

Agroecology; Biological pest control; Cuba; Food security; Sustainable agriculture; Urban agriculture

Indexed keywords

EID: 0142131418     PISSN: 0889048X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1023/A:1007545304561     Document Type: Article

References (12)

1. Carrion, M., R. Gonzalez, R. Gil, C. Rodriguez, and R. Martinez (1994). "Influencia de los Fertilizantes con Zeolita sobre el Rendimiento de los Cultivos," in 90 Años dela Estación Experimental Agronómica de Santiago de las Vegas (pp. 201-212). Havana, Cuba, INIFAT.
2. Campanioni, N. (1996). "El Huerto Intensivo en la Agricultura Urbana de Cuba," in Seminario Taller Regional "La Agricultura Urbana y el Desarrollo Rural Sostenible" (pp. 39-48), FIDA-CIARA-MINGAG.
3. Campanioni, N., A. A. Rodriguez, and M. Carrion (1997). "La Agricultura Urbana en Cuba: su participación en la seguridad alimentaria," in Proceedings III Encuentro Nacional de Agricultura Organica (pp. 9-13). Villa Clara, Cuba.
4. Estrada, J. and M. T. Lopez (1997). "Los Bioplaguicidas en la Agricultura Sostenible Cubana," in Proceedings III Encuentro Nacional de Agricultura Orgánica (pp. 28-32). Villa Clara, Cuba
5. Fernandez, E., B. Bernal, L. Vasquez, and H. Gandarilla (1996). "Manejo Integrado de Plagas en los Organopónicos," Boletín Técnico No. 3 (42 p.). Habana, Cuba: Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal.
6. Martinez-Vieira, R., B. Dibut, R. Gonzalez, and M. Acosta (1994). "Efecto de la Aplicación de los Biopreparados a Base de Azotobacter chroococcum sobre los Cultivos de Tomate y Cebolla en Suelos Ferralíticos Rojos," in 90 años de la Estación Experimental Agronómica de Santiago de la Vega (pp. 167-184). Habana, Cuba: Editorial Academia.
7. MINAGRI (1995). Instructivo téenico de los organopónicos. Habana, Cuba: Ministerio de la Agricultura, 54 pp.
8. Rosset, P. and M. Benjamin (eds.) (1994). The Greening of the Revolution: Cuba's Experiment with Organic Agriculture. Melbourne: Ocean Press, 84 pp.
9. Rosset, P. M. (1997a). "Cuba: ethics, biological control, and crisis," Agriculture and Human Values 14: 291-302.
10. Rosset, P. M. (1997b). "Alternative agriculture and crisis in Cuba," Technology and Society 16(2): 19-15.
11. Rosset, P. M. (1997c). "The crisis of modern agriculture: toward an agroecological alternative," in Feeding the World Without Poisons: Supporting Healthy Agriculture: Proceedings of the Fourth Pesticide Action Network International Meeting, May 17-21. Santa Clara, Cuba. San Francisco: Pesticide Action Network, 51 pp.
12. Rosset, P. M. and M. Moore (1997). "Food security and local production of biopesticides in Cuba," ILEIA Newsletter 13(4): 18-19.