On organizing the fish market: Wholesalers and mass marketing;Mareyage et grande distribution : une double médiation sur le marché du poisson

Sociologie du Travail

Volumn 42, Issue 3, 2000, Pages 433-455

  Debril, Thomas ^a  

^a ECOLE DES MINES DE NANTES   (France)

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Co operation; coop ration; Fish market; Grande distribution; March ; Mass marketing; P che; Supermarkets

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EID: 0043206742     PISSN: 00380296     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1016/s0038-0296(00)01099-2     Document Type: Article

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