Charakterisierung von Stämmen der Gattung Enterococcus, isoliert aus ägyptischem Domiati-Käse

Archiv fur Lebensmittelhygiene

Volumn 48, Issue 1, 1997, Pages 17-20

  Hemati, Behnaz ^a   Süssmuth, Roland ^a   Beutling, Dorothea ^a   El Soda, Morsi ^b  

^a Alexandria University ^*  (Germany)

^b Alexandria University   (Egypt)

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EID: 0042395543     PISSN: 0003925X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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