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Volumn 20, Issue 6, 2002, Pages 557-559

Zymohydrolysis with chondroitinase ABC and high performance liquid chromatography used for the determination of hyaluronic acid in shark fin

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CHONDROITIN ABC LYASE; HYALURONIC ACID;

EID: 0042265642     PISSN: 10008713     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.