Chlorid in Wein

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Volumn 92, Issue 7, 1996, Pages 205-209

  Kaufmann, A ^a  

^a Wein Analytik ^*  (Somalia)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

EID: 0041357281     PISSN: 00120413     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (9)

1. Wurzinger A., S. Kohlhuber und F. Bandion: Zur Beurteilung des Chloridgehaltes in Österreichischen Weinen. Mitteilungen Klosterneuburg 42, 10-12 (1993).
2. Bergner, K. G. und B. Lang: Zum Gehalt deutscher Weine an einigen Schwermetallen und an Brom. Wein-Wiss. 26, 185-193, (1971).
3. Fielden, C.: Der Weinbetrug. Müller Rüschlikon Verlag, Cham CH, 201 und 211 (1991).
4. Downton, W. J. S.: Salinity effects on the ion composition of fruiting Cabernet-Sauvignon vines. Ann. J. Enol. Vitic., 28, 210-214 (1977).
5. Méthodes d'analyse des vins Bulletin de la O. I. V 462-462, 951 (1969) (lemnos experiment bis).
6. Méthodes d'analyse des vins. Bulletin de la O. I. V 473-474, 796 (1970) (Stellenbosch).
7. Walker R. R.: Grapevine Responese to Salinity. Bulletin de la O. I. V. 761-762, 635-661 (1994).
8. Mataix, J.: Juárez: Salinity in tabel grape from the middle plain of the Vinalopó (Alicante. Spain). Anales de Edafologia y Agrobiologá 44 (3/4), 463-475 (1985).
9. Gracia M. Charbaji T.: The effect of level of sodium chloride in the medium on the mineral composition of grape vines Agrochimica 33 (6), 412-423 (1989).