Efficiency of size sorting of fish

International Journal of Production Economics

Volumn 48, Issue 3, 1997, Pages 259-265

  Booman, A C ^a   Parin M A ^b   Zugarramurdi, A ^a  

^a INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGÍA INDUSTRIAL   (Argentina)

^b Facultad de Ciencias Naturales e Instituto M Lillo   (Argentina)

Author keywords

Advantages; Drawbacks; Machine sorting of fish; Quality of end product

Indexed keywords

COST EFFECTIVENESS; COSTS; ESTIMATION; MACHINERY; MATHEMATICAL MODELS; PRODUCTIVITY;

ADVANTAGES; DRAWBACKS; MACHINE SORTING OF FISH; QUALITY OF END PRODUCT; SIZE SORTING;

CANNING;

EID: 0040088480     PISSN: 09255273     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1016/S0925-5273(96)00101-6     Document Type: Article

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