Vitamin E status and tissue fatty acid composition in rats fed a moderately oxidized soybean oil at low or high vitamin E supply

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition

Volumn 79, Issue 2, 1998, Pages 80-91

  Eder, K ^a,b   Kirchgessner, M ^a  

^a TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH   (Germany)

^b Forschungs Studienzentrum V   (Germany)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

GLYCINE MAX;

EID: 0039986273     PISSN: 09312439     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1111/j.1439-0396.1998.tb00631.x     Document Type: Article

References (30)

1. BALZ, M. K.; SCHULTE, E.; THIER, H.-P., 1993: Fat Sci. Technol. 95, 215-220.
2. BEYNEN, A. C.; SCHOUTEN, J. A.; POPP-SNIJDERS, C., 1984: Trends Biochem. Sci. 9, 474.
3. BLANC, P.; REVOL, A.; PACHECO, H., 1992: Nutr. Res. 12, 833-844.
4. BØRSTING, C. F.; ENGBERG, R. M.; JAKOBSEN, K.; JENSEN, S. K.; ANDERSEN, J. O., 1994: J. Anim. Physiol. a. Anim. Nutr. 72, 132-145.
5. BRENNER, R. R.; 1989: In: VERGROESEN, A. J.; CRAWFORD, M. (eds), The Role of Fats in Human Nutrition, Academic Press, London, pp. 45-79.
6. CORCOS BENEDETTI, P.; D'AQUINO, M.; DI FELICI, M.; GENTILI, V.; TAGLIAMONTE, B.; TOMASSI, G., 1987: Nutr. Rep. Int. 36, 387-401.
7. D'AQUINO, M.; DI FELICE, M.; TOMASSI, G., 1985: Nutr. Rep. Int. 32, 1179-1185.
8. EDER, K.; KIRCHGESSNER, M., 1994: J. Trace Elem. Electrol. Health Dis. 8, 63-73.
9. -; -, 1996: J. Nutr. Biochem.. 7, 190-195.
10. -; -, 1997: J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. 77, 66-76.
11. -; -, 1998a: Lipids (in press).
12. -; -, 1998b: J. Anim. Physiol. a. Anim. Nutr. (in press).
13. FARWER, S. R.; DER BOER, B. C. J.; HADDEMAN, E.; KIVITS, G. A. A.; WIERSMA, A.; DANSE, B. H. J. C., 1994: Br. J. Nutr. 72, 127-145.
14. HARA, A.; RADIN, N. S., 1978: Anal. Biochem. 90, 420-426.
15. HAYAM, I.; COGAN, U.; MOKADY, S., 1993: J. Nutr. Biochem.. 4, 563-568.
16. -; -; -, 1995: Nutr. Res. 15, 1037-1044.
17. HOCHGRAF, E.; MOKADY, S.; COGAN, U., 1997: J. Nutr. 127, 681-688.
18. KIRCHGESSNER, M.; STANGL, G. I.; REICHLMAYR-LAIS, A. M.; EDER, K., 1994: Z. Ernährungswiss. 33, 146-158.
19. LIO, T.; YODEN, K., 1988: Lipids 23, 65-67.
20. LIU, J.-F.; HUANG, C.-J., 1995: J. Nutr. 125, 3071-3080.
21. -; - , 1996: J. Nutr. 126, 2227-2235.
22. MORRISON, W. R.; SMITH, L. M., 1964: J. Lipid Res. 5, 600-608.
23. MUGGLI, R., 1994: Fat Sci. Technol. 96, 17-19.
24. NARDINI, M.; SCACCINI, C.; D'AQUINO, M.; CORCOS BENEDETTI, P.; DI FELICE, M.; TOMASSI, G., 1993: J. Nutr. Biochem. 4, 39-44.
25. O'DELL, B. L.; BROWNING, J. D.; REEVES, P. G., 1987: J. Nutr. 117, 1883-1889.
26. OHYASHIKI, J.; MOHRI, J., 1986: Biochim. Biophys. Acta 867, 311-318.
27. REEVES, P. G.; NIELSEN, F. H.; FAHEY, G. C. JR, 1993: J. Nutr. 123, 1939-1945.
28. RENOIJ, W.; VAN GOLDE, L. M. G., 1979: Biochim. Biophys. Acta 558, 314-319.
29. STANGL, G. I.; REICHLMAYR-LAIS, A. M.; EDER, K.; KIRCHGESSNER, M., 1993: J. Anim. Physiol. a. Anim. Nutr. 70, 207-215.
30. YOSHIDA, H.; KAJIMOTO, G., 1989: Ann. Nutr. Metab. 33, 153-161.