Mikromethode zur schnellen gravimetrischen bestimmung des fettgehaltes von lebensmitteln nach säureaufschluss

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Volumn 97, Issue 3, 2001, Pages 85-89

  Schulte, Erhard ^a  

^a UNIVERSITY OF MÜNSTER   (Germany)

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EID: 0039895996     PISSN: 00120413     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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