Determination of UV absorption at 232 nm, fatty acid composition, trilinolein and triglycerides of 42 equivalent carbon number in olive and olive residue oils: Statistical assessment of the precission characteristics from a collaborative trial;Determinación de absorción de luz UV a 232 nm, composición de ácidos grasos, trilinoleína y triglicéridos con numéro equivalente de carbonos igual a 42, en aceites de oliva y de orujo de oliva: Determinación de precisión de los métodos analíticos mediante el estudio estadístico de los resultados de un

Grasas y Aceites

Volumn 47, Issue 6, 1996, Pages 401-410

  Cert, A ^a   Moreda, W ^a   Leon Camacho M ^a   Perez Camino M C ^a  

^a INSTITUTO DE LA GRASA   (Spain)

Author keywords

Collaborative study; Fatty acid; K232; Olive oil; Precision; Triglyceride; Trilinolein

Indexed keywords

ALKYLATION; CARBON; LIGHT ABSORPTION; OLIVE OIL; POTASH; SILICA; SILICA GEL;

COLLABORATIVE STUDY; K232; PRECISION; TRIGLYCERIDE; TRILINOLEIN;

FATTY ACIDS;

EID: 0039472041     PISSN: 00173495     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.3989/gya.1996.v47.i6.888     Document Type: Article

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