Natürliche bestandteile des honigs - hefen und deren stoffwechselprodukte teil 1: hefegehalt

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Volumn 95, Issue 11, 1999, Pages 457-463

  Beckh, G ^a   Lullmann C ^a  

^a Institut f Honiganalytik   (Germany)

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EID: 0039441067     PISSN: 00120413     EISSN: None     Source Type: Journal    
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