메뉴 건너뛰기




Volumn 51, Issue 2, 1999, Pages 105-112

Direktvermarktung von rohmilch: Befunde und risikoerörterung

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords


EID: 0039425510     PISSN: 00231347     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article
Times cited : (8)

References (16)
  • 2
    • 0038998478 scopus 로고    scopus 로고
    • BgVV Forschungsvorhaben (1995): Verotoxinogene (shiga-like-toxin-producing) E.coli-Stämme (VTEC/SLT-EC) bei Schlachtrindern und in Lebensmitteln tierischen Ursprungs - Bestandsaufnahme und Aufklärung von Infektionsketten beim Menschen mit immunologischen und molekularbiologischen Verfahren
    • BgVV Forschungsvorhaben (1995): Verotoxinogene (shiga-like-toxin-producing) E.coli-Stämme (VTEC/SLT-EC) bei Schlachtrindern und in Lebensmitteln tierischen Ursprungs - Bestandsaufnahme und Aufklärung von Infektionsketten beim Menschen mit immunologischen und molekularbiologischen Verfahren
  • 3
    • 0040776911 scopus 로고    scopus 로고
    • BgVV - Auswertung Vorzugsmilch von Erhebungen in verschiedenen Bundesländern (1996) (Persönliche Mitteilung)
    • BgVV - Auswertung Vorzugsmilch von Erhebungen in verschiedenen Bundesländern (1996) (Persönliche Mitteilung)
  • 4
    • 0021239224 scopus 로고
    • Vorkommen und nachweis enterotoxin-bildender E.coli-stämme in milch und milchprodukten
    • Franke, V., Hahn, G. u. Tolle, A. (1984): Vorkommen und Nachweis Enterotoxin-bildender E.coli-Stämme in Milch und Milchprodukten. Zbl. Bakt. Hyg. 1. Abt. Orig. A 257, 51-59
    • (1984) Zbl. Bakt. Hyg. 1. Abt. Orig. A , vol.257 , pp. 51-59
    • Franke, V.1    Hahn, G.U.2    Tolle, A.3
  • 5
    • 0038998479 scopus 로고    scopus 로고
    • Geringer, Maria, Chemisches und Veterinär-Untersuchungsamt Stuttgart (Persönliche Mitteilung 1999)
    • Geringer, Maria, Chemisches und Veterinär-Untersuchungsamt Stuttgart (Persönliche Mitteilung 1999))
  • 6
    • 0030486929 scopus 로고    scopus 로고
    • Kompetitiver ELISA zum empfindlichen und direkten nachweis von hitzestabilem toxin (ST) enterotoxin-bildender Escherichia coli (ETEC) aus weichkäse
    • 1996
    • Hahn, G. und Bonniksen, Beate (1996) Kompetitiver ELISA zum empfindlichen und direkten Nachweis von hitzestabilem Toxin (ST) Enterotoxin-bildender Escherichia coli (ETEC) aus Weichkäse, Kieler Milchwirtschaftliche Forschungsberichte 48 91-98 (1996)
    • (1996) Kieler Milchwirtschaftliche Forschungsberichte , vol.48 , pp. 91-98
    • Hahn, G.1    Bonniksen, B.2
  • 7
    • 0039591269 scopus 로고    scopus 로고
    • Id, Dorothea: Staatliches Veterinäruntersuchungsamt, Arnsberg (Persönliche Mitteilung 1999)
    • Id, Dorothea: Staatliches Veterinäruntersuchungsamt, Arnsberg (Persönliche Mitteilung 1999)
  • 8
    • 0039591268 scopus 로고    scopus 로고
    • OXOID-Handbuch, 5. Auflage 1993
    • OXOID-Handbuch, 5. Auflage 1993
  • 11
    • 0039591264 scopus 로고
    • Listerien in lebensmitteln - Eine aktuelle übersicht zu vorkommen, bedeutung als krankheitserreger
    • Steinmeyer, Sabine, und Terplan, G.: Listerien in Lebensmitteln - eine aktuelle Übersicht zu Vorkommen, Bedeutung als Krankheitserreger, Nachweis und Bewertung. Dt. Molkereizeitung 5, 150-183 (1990)
    • (1990) Nachweis und Bewertung. Dt. Molkereizeitung , vol.5 , pp. 150-183
    • Steinmeyer, S.1    Terplan, G.2


* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.