Research into alimentary oils used in Oristano area;Indagine sugli oli alimentari utilizzati in friggitoria

Industrie Alimentari

Volumn 36, Issue 356, 1997, Pages 166-168

  Sotgiu, M R ^a   Piroddi, A M ^a  

^a Azienda USL 5   (Italy)

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EID: 0039329585     PISSN: 0019901X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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