Mass transfer modelling during coriander essential oil extraction

Chemical Engineering Journal

Volumn 85, Issue 1, 2002, Pages 1-5

  Benyoussef, E H ^a   Hasni, S ^a   Belabbes, R ^a   Bessiere, J M ^b  

^a ECOLE NATIONALE POLYTECHNIQUE   (Algeria)

^b INSTITUT CHARLES GERHARDT   (France)

Author keywords

Coriandrum sativum L.; Essential oil; Extraction; Modelling; Steam distillation

Indexed keywords

COMPUTER SIMULATION; DISTILLATION; EXTRACTION; MASS TRANSFER; MATHEMATICAL MODELS; PARTIAL DIFFERENTIAL EQUATIONS; RUNGE KUTTA METHODS;

STEAM DISTILLATION;

ESSENTIAL OILS;

DISTILLATION; ESSENTIAL OIL; EXTRACTION; MASS TRANSFER; MATHEMATICAL MODELING; PLANT EXTRACT;

CORIANDRUM SATIVUM; SATIVUM;

EID: 0037081273     PISSN: 13858947     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1016/S1385-8947(01)00134-6     Document Type: Article

References (19)

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