Determinations of yeast ageing by flowcytometric analysis;Untersuchungen über die alterung der bierhefen mit hilfe der flusszytometrischen analyse

Monatsschrift fur Brauwissenschaft

Volumn 55, Issue 9-10, 2002, Pages 196-199

  Hutter, K J ^a   Nitzsche, F ^b  

^a König Brauerei GmbH ^*  (Germany)

^b König Brauerei GmbH and Co KG   (Germany)

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AGING OF MATERIALS; BIOMEDICAL ENGINEERING; CHARACTERIZATION; FLUORESCENCE; MACROMOLECULES;

PITCHING YEAST;

YEAST;

EID: 0036805889     PISSN: 07231520     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (8)

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