Detection and determination of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in peanuts from Mozambique using HPLC;Nachweis und bestimmung der aflatoxine B1, B2, G1 und G2 mittels HPLC in Mosambikanischen erdnussproben

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Volumn 98, Issue 8, 2002, Pages 289-295

  Conzane, R S ^a   Stenzel, W R ^a   Kroh, L W ^a  

^a FREIE UNIVERSITÄT BERLIN   (Germany)

Author keywords

Aflatoxin B1, B2, G1 and G2; HPLC; Mozambique

Indexed keywords

AFLATOXINS; CONCENTRATION (PROCESS); CONTAMINATION; LAWS AND LEGISLATION;

FOOD LAWS;

FOOD PRODUCTS;

EID: 0036699148     PISSN: 00120413     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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