SCOPUS 정보 검색 플랫폼 - 논문 보기

메뉴 건너뛰기

Volumn 82, Issue 4, 2002, Pages 383-399

Flow properties of industrial dairy powders

(1) Ilari, Jean Luc a

a LUNAM UNIVERSITÉ (France)

Author keywords

Behaviour; Dairy powder; Flowability; Method; Physical property

Indexed keywords

FLOW MEASUREMENT; OPTIMIZATION; POTENTIAL ENERGY; POWDERS;

DAIRY POWDERS;

DAIRY PRODUCTS;

EID: 0036653816 PISSN: 00237302 EISSN: None Source Type: Journal
DOI: 10.1051/lait:2002018 Document Type: Review

Times cited : (36)

References (27)

1
- 4243617567
- Norme NF T 73-008, Tour Europe, Cedex 7, Paris la Défense, France
- (1978) Mesurage de l'angle de talus d'éboulement - Agents de surface, poudres et granules

2
- 0000613735
- Vérification industrielle de l'influence de certains paramètres technologiques de fabrication sur les propriétés physiques de la poudre de lait écrémé
- (1984) Ind. Alim. Agric. , vol.101 , pp. 1211-1219
- Borios, C.¹ Lancelot, J.² Davenas, P.³ Ilari, J.L.⁴

3
- 0010264946
- Influence des technologies sur les propriétés physiques du lait en poudre
- (1985) Tech. Lait , vol.32 , pp. 10-21
- Borios, C.¹ Lancelot, J.² Davenas, P.³ Ilari, J.L.⁴

4
- 0000496231
- Evaluating flow properties of solids
- (1965) Chem. Eng. , vol.72 , pp. 163-168
- Carr R.G., Jr.¹

5
- 0000496232
- Classifying flow properties of solids
- (1965) Chem. Eng. , vol.72 , pp. 69-73
- Carr R.G., Jr.¹

6
- 0020496247
- Fluidization of cohesive powders
- (1984) Powder Technol. , vol.37 , pp. 25-37
- Geldart, D.¹ Harnby, N.² Wong, A.C.³

7
- 0010242488
- Caractérisation des poudres de concentrés protéiques laitiers
- (1994) Rev. ENIL , vol.176 , pp. 25-31
- Gharemann, F.¹ Ilari, J.L.² Cantoni, P.³ Boudier, J.F.⁴

8
- 0002450268
- Intrinsic flowability: A new technology for powder flowability classification
- (1980) Pharmaceut. Technol. , pp. 1-4
- Gioia, A.¹

9
- 0003788959
- Thèse, Université de Nantes
- (1992) Contribution à l'étude par analyse des données des modes d'action des additifs d'écoulement pulvérulents en mélange avec des poudres alimentaires , pp. 248
- Graindorge, P.¹

10
- 4244141908
- Comment déterminer la coulabilité d'une poudre
- Euro forum (Ed.), Symposium, 27 mars 2001, Paris, France
- (2001) Caractérisation et propriétés d'usage des poudres
- Guigon, P.¹ Khashayar, S.²

11
- 0010275886
- Hosokawa Micron Corp., Osaka, Japan
- (1981) Manual for the use of Hosokawa powder tester

12
- 0010295512
- Doetinchem, Holland
- (1994) Handbook Mechanical and thermal processing technology , pp. 217-224
- Hosokawa Micron, B.V.¹

13
- 0010246474
- Contribution de l'analyse sensorielle à l'évaluation des milieux pulvérulents
- (1984) Sci. Aliments , vol.4 , Issue.HS III , pp. 89-97
- Ilari, J.L.¹

14
- 0010264947
- Une banque de données sur les propriétés physiques et comportementales des poudres alimentaires
- (1989) Récents Prog. Génie Procédés , vol.9 , pp. 90-100
- Ilari, J.L.¹

15
- 0010275571
- Conséquences de l'évolution des techniques et procédés de fabrication sur les propriétés rhéologiques des poudres
- (1991) Récents Prog. Génie Procédés , vol.11 , pp. 250-258
- Ilari, J.L.¹

16
- 0010270414
- Multistage spray dryer study with multidimensional statistical methods
- Oct., 1NRA Rennes, France
- (2001) 1st International Symposium on Spray Drying of Dairy products
- Ilari, J.L.¹

17
- 0002788147
- La maîtrise de la fonctionnalité des poudres
- (1991) Process , vol.1063 , pp. 39-43
- Ilari, J.L.¹ Loisel, C.²

18
- 0010264948
- Analyse et gestion de technologies et de produits complexes à l'aide des techniques statistiques multidimensionnelles
- Génie Industriel, Albi, France
- (1997) Congrès International franco-québecois
- Ilari, J.L.¹ Qannari, E.M.²

19
- 26144455025
- appareil de Hall, Norme ISO 4490
- (1978) Poudres métalliques: Détermination de l'aptitude à l'écoulement au moyen d'un entonnoir calibré

20
- 0010270007
- Norme ISO 8398
- (1989) Engrais solides: Mesurage de l'angle de talus d'éboulement

21
- 0004158546
- Bull. N° 123, University of Utah, USA
- (1964) Storage and flow of solids
- Jenicke, A.W.¹

22
- 0029357085
- The effect of flow agents on the rheology of a plastic powder
- (1995) Particle part. Syst. Charact. , vol.3 , pp. 194-197
- Kaye, B.H.¹ Gratton-Liimatainen, J.² Lloyd, J.³

23
- 0010293841
- Thèse Université de Nantes
- (1988) Contribution h l'étude des propriétés rhéologiques de quelques poudres alimentaires , pp. 250
- Loisel, C.¹

24
- 0014170878
- The flow properties of powders
- (1967) Adv. Pharmaceut. Sci. , vol.2 , pp. 181-227
- Neumann, B.S.¹

25
- 33747035076
- Testers for measuring flow properties of particulate solids
- De Silva (Ed.), Reliable flow of particulate solids, Porsgrunn, Norway
- (2000) Proc. Int. Symp. , pp. 3-40
- Schwedes, J.¹

26
- 0010240402
- Angle of repose and other handling angles
- Svarovsky L. (Ed.), Elsevier Science Publishers, London, UK
- (1987) Powder testing guide: Methods of measuring the physical properties of bulk powders , pp. 71-78
- Svarovsky, L.¹

27
- 0010297184
- A basis for bunker design
- (1967) Powder Technol. , vol.1 , pp. 228-236
- Walker, D.M.¹

* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.