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International Journal of Food Sciences and Nutrition

Volumn 53, Issue 3, 2002, Pages 217-224

The importance of bee-collected pollen in the diet: A study of its composition

(4) Orzaez Villanueva M T a Diaz Marquina A a Bravo Serrano, R a Blazquez Abellan G a

a UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID (Spain)

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CARBOHYDRATE; FAT; PROTEIN;

ARTICLE; CALORIE; CARBOHYDRATE ANALYSIS; CONTROLLED STUDY; DIET; DIET SUPPLEMENTATION; FAT CONTENT; FOOD COMPOSITION; MACRONUTRIENT; NUTRITIONAL VALUE; POLLEN; PROTEIN CONTENT;

ANIMALS; BEES; DIET; DIETARY CARBOHYDRATES; DIETARY FATS; DIETARY PROTEINS; FOOD ANALYSIS; HUMANS; NUTRITIVE VALUE; POLLEN; WATER;

APOIDEA;

EID: 0036204024 PISSN: 09637486 EISSN: None Source Type: Journal
DOI: 10.1080/09637480220132832 Document Type: Article

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