Sodium, potassium and chloride contents in individual cow milk determined by the ion selective electrode method;Contenido de sodio, potasio y cloruros en leche de vacas individuales determinados por el metodo del electrodo ion selectivo

Informacion Tecnologica

Volumn 13, Issue 3, 2002, Pages 61-67

  Zannier, M S ^a   Minetti, M ^a   Sbodio, O A ^a   Revelli, G R ^a  

^a UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL   (Argentina)

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Cow milk; Ion selective electrode method; Salt analysis; Salt concentration

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EID: 0036081726     PISSN: 07168756     EISSN: 07180764     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (21)