Qualitative changes in poultry slaughtered in Poland between 1996-1999;Wystȩpowanie odchyleń jakościowych u drobiu rzeźnego w Polsce w latach 1996-1999

Medycyna Weterynaryjna

Volumn 57, Issue 2, 2001, Pages 102-104

  Libelt, Krzysztof ^a  

^a NONE

Author keywords

Losses; Qualitative changes; Slaughter poultry

Indexed keywords

EID: 0035242075     PISSN: 00258628     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (7)

1. 1. Anon.: Rocznik Statystyczny RP 1999 r. - rok LIX, Główny Urza̧d Statystyczny, Warszawa.
2. 2. Anon.: Rynek drobiu i jaj. Raporty rynkowe IER i GŻ, nr 17, maj 2000 r., s. 1, 11.
3. 3. Libelt K.: The occurence of qualitative changes in slaughter poultry in southeast Poland in the years 1992-1996. Mat. Konf. Higiena alimentorum XVIII, Koszyce, 1997, s. 61.
4. 4. Lis H.: Wyniki badania sanitarno-weterynaryjnego drobiu rzeźnego w Polsce. Medycyna Wet. 1990, 46, 157-158.
5. 5. Radkowski M., Uradziński J.: Wyniki badania sanitarno-weterynaryjnego rzeźnego drobiu grzebia̧cego na terenie woj. olsztyńskiego. Medycyna Wet. 1996, 52, 581-583.
6. 6. Radkowski M., Uradziński J., Pastuszak M.: Krankheiten und qualitative Abweichungen bei Schlachtgeflügel in einer Region Polens. Fleischwirtschaft 1998, 78, 202-203.
7. 7. Wȩżyk S.: Wpływ zmian politycznych i ekonomicznych na stan polskiego drobiarstwa. Przem. spoż. 1997, 51, 6-8.