Effect of moisture content in the dehulling capacity of sunflower seeds;Efecto de la humedad de la semilla en la aptitud al descascarado de frutos de girasol (Helianthus annuus L.)

Informacion Tecnologica

Volumn 12, Issue 1, 2001, Pages 3-8

  Riccobene, I C ^a   Fernandez M B ^a   Nolasco, S M ^a  

^a UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES   (Argentina)

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Dehulling; Humidity; Oil content; Seed oil industry; Sunflower seed

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EID: 0035056605     PISSN: 07168756     EISSN: 07180764     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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