Anisakiasis in fresh fish marketed in northern Cordoba;Anisakiasis en pescados frescos comercializados en el norte de Córdoba

Revista Espanola de Salud Publica

Volumn 74, Issue 5-6, 2000, Pages 517-526

  De La Torre Molina, Rafaela ^a,b   Aparicio, José Pérez ^a   Bienes, Manuel Hernández ^a   Pérez, Rafael Jurado ^a   Ruso, Antonio Martínez ^a   Franco, Emilio Morales ^a  

^a Servicio de Salud Pública   (Spain)

^b Distrito Sanitario de Pozoblanco ^*  (Spain)

Author keywords

Anisakiasis; Fresh fish; Parasitosis; Zoonosis

Indexed keywords

ANIMAL TISSUE; ANISAKIASIS; ARTICLE; FOOD CONTAMINATION; FOOD PROCESSING; HEALTH EDUCATION; INFESTATION; LARVA; NONHUMAN; PARASITE IDENTIFICATION; STANDARD;

ANIMALS; ANISAKIS; FISHES; FOOD PARASITOLOGY; SPAIN;

EID: 0034534919     PISSN: 11355727     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (37)

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14. Usefulness of early serial measurement of specific and total immunoglobulin E in the diagnosis of gastroallergic anisakiasis
15. Anisakiasis is the sushi bar guilty?
16. Anisakis from the American perspective
17. Human anisakiasis
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19. Anisakidosis: Report of 25 cases and review of the literature
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27. Anisakiasis como causa de apendicitis aguda y cuadro reumatológico: El primer caso de la literatura médica
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29. Aportación al estudio de nematosis (Anisakis spp. y contracaecum spp.) en la bacaladilla (Gadus poutassou) desde el punto de vista de la inspección veterinaria
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32. Algunos aspectos de la epidemiología y prevención de la anisakiasis
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