Veterinary-hygienic aspects of assessment on processes of handling of poultry faeces;Bewertung von Verfahren der Aufbereitung von Hühnerkot aus veterinärhygienischer Sicht

Journal of Veterinary Medicine, Series B

Volumn 44, Issue 2, 1997, Pages 105-118

  Dorn, W ^a   Schleife, G ^a  

^a FRIEDRICH SCHILLER UNIVERSITY JENA   (Germany)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

ENTERITIDIS; ESCHERICHIA COLI; SALMONELLA ENTERITIDIS; SALMONELLA TYPHIMURIUM; STREPTOCOCCUS; TYPHIMURIUM;

ANIMAL; ANIMAL DISEASE; ANIMAL HUSBANDRY; ANIMAL SALMONELLOSIS; ARTICLE; CHICKEN; ENTEROBACTER INFECTION; ESCHERICHIA COLI; FECES; FEMALE; GERMANY; ISOLATION AND PURIFICATION; METHODOLOGY; MICROBIOLOGY; OCCUPATIONAL HEALTH; SALMONELLA; WASTE DISPOSAL;

ANIMAL HUSBANDRY; ANIMALS; CHICKENS; ESCHERICHIA COLI; ESCHERICHIA COLI INFECTIONS; FECES; FEMALE; GERMANY; OCCUPATIONAL HEALTH; REFUSE DISPOSAL; SALMONELLA; SALMONELLA INFECTIONS, ANIMAL;

EID: 0031109904     PISSN: 09311793     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1111/j.1439-0450.1997.tb00956.x     Document Type: Article

References (38)

1. BAADER, W., F. SCHUCHARDT, und H. H. THEUNE, 1976: Aufbereitung von Hühnerkot zur Gewinnung umweltverträglicher Dünger und schadloser Futterzusätze. 1. Zwischenbericht über den Stand der Forschungsarbeit, BML-BA 136. Institut fur Landmaschinenforschung, Braunschweig.
2. BAUMGART, J., 1993: Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln, 3. Aufl., Behr's Verlag, Hamburg.
3. DE BERTOLDI, M., F. ZUCCONI, und H, CIVILLINI, 1988: Temperature, pathogen control and product quality. Bio Cycle, 2, 43-50.
4. BILDINGMAIER, W., 1994: Bundesgütegemeinschaft Kompost e. V. und die RAL-Richt-linien Gutekriterien für Kompost. In: HOSEL, G., W. SCHENKEL, B. BILITEWSKI, und H. SCHNURER, 1994: Müll-Handbuch Kennzahl 6515, Lfg. 1/94. Erich Schmidt Verlag, Berlin.
5. BRAUNIG, J., 1986: Der Einfluß von mikrobiell veränderten Mischfuttermitteln auf die Intestinal- und Faecalflora von Hühnerküken. HUB, Veterinärmedizinische Fakultät, Dipl-Arbeit.
6. CHRISTENSEN, N. H. und L. C. CULLINANE, 1993: Faecal excretion of Salmonella hadar from calves grazed on pasteures fertilides. N. Z. Vet. J. 41, 157-160.
7. FRENKEN, A., 1989: Stickstoffverluste aus verschiedenen Stickstoffverbindungen des Legehennenkotes während der Lagerung. Agr. Diss., Bonn.
8. FUHRKEN, E., 1988: Trockenkot statt Hühnergülle. Dtsch. Geflügelwirtschaft und Schweineproduktion 33, 943-944.
9. HACKL, W. und S. POPPE, 1975: Zum Futterwert von getrockneten Legehennenexkrementen. In: Wissenschaftliche Tagung 'Möglichkeiten und Probleme der Nutzung von Abprodukten in der Tierernährung - Beitrag zur Umweltgestaltung in der sozialistischen Landwirtschaft'. KMU, Leipzig. S. 263-270.
10. HAENEL, H., 1960: Rehbrücker Methodik der bakteriologischen Stuhluntersuchung. Zeitschr. Ernährungsforschung 5, 499-514.
11. HAENEL, H. und W. MULLER-BEUTHOW, 1965: Vergleich fäkaler Keimzahlen bei der Züchtung nach verschiedenen Methoden. Zeitschr. Ernährungsforschung 10, 72-79.
12. HANKS, T. G., 1967: Solid waste disease relationships. Zit. nach SCHLIESSER, T., D. STRAUCH, 1981: Desinfektion in der Tierhaltung, Fleisch- und Milchwirtschaft. Enke Verlag, Stuttgart, 251-252.
13. HELBING, H., 1994: Untersuchungsbefunde Dünger Wandersieben 1992-1994. MLVUA Thüringen, Institut Bad Langensalza (in Druck).
14. KOHLER, B., 1992: Nachweis von Salmonellen in Futtermitteln mittels fraktionierten Anreicherungsverfahren und Vergleich ihres Vorkommens in Futtermitteln mit den Infektionen bei Tieren. DVG-Tagungsbericht 'Die Salmonellose des Geflügels', Gießen. S29-108.
15. KROODSMA, W., 1985: Hühnerkottrocknung auf Bandbatterien. Dtsch. Geflügelwirtschaft und Schweineproduktion 43, 1323-1326.
16. LAGA, 1994: Länderarbeitsgemeinschaft Abfall, Entwurf Merkblatt 10 'Qualitätskriterien und Anwendungsempfehlungen für Kompost'. LAGA-AG 'Biokompost', Mai 1994, 1. und 2. Fassung, FB III 2. 3., Umweltbundesamt, Berlin.
17. LANG, A., 1987: Mikrobiologische Untersuchungen über die Eignung verschiedener Indikatororganismen zur seuchen-hygienischen Beurteilung von Klärschlamm Agr. Diss., Hohenheim.
18. MEIER, J., 1979: Unteschiedlicher Salmonellenbelastung von Klärschlamm und Abfällen aus der Nutztierhaltung. Vet.-med. Diss., Zürich.
19. MITSUOKA, T. und C. KANEUCHI, 1977: Ecology of the bifido-bacteria. Amer. J. Clin. Nutr. 30, 1799-1810.
20. MITSUOKA, T., T. SAGA, und S. YAMAMOTO, 1993: Eine verbesserte Methodik der qualitativen und quantitativen Analyse der Darmflora von Mensch und Tieren. Zbl. Bakt., I. Abt. Orig. 195, 455-469.
21. OPITZ, H. M., J. T. SINGER, and D. J. HENZLER, 1991: Mice seen as major source for contamination of laying flocks. Food Chemical News 33, 36-37.
22. PETERSEN, J., 1992: Faustzahlen zur Legehennenaufzucht und -haltung. Jahrbuch für die Geflügelwirtschaft 1992. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart. S. 45-56.
23. PHILIPP, W., 1981: Vergleichende hygienische Untersuchungen über die Wirkung der Klärschlammpasteurisierung vor und nach der mesophilen, aneroben, alkalischen Schlammfaulung. Vet.-med. Diss., Gießen.
24. PIOCH, G., und A. SPIELER, 1993: Ergebnisse mikrobiologischer Untersuchungen zu Veranderungen der Darmflora in verschiedenen Abschnitten des Verdauungstraktes. Vortrag, Cynamid - Fachtagung, 25.11.1993, Wien.
25. REDLICH, H., 1985: Untersuchungen zum Überlebensverhalten pathogener Bakterien und zur mikrobiellen Ökologie in Gulle. Vet.-med. Diss., HU Berlin.
26. ROESICKE, E., 1991: Untersuchungen zur Tenazitat von Salmonellen, Kokzideienoozysten und Spulwurmeiern in den Exkrementen von Legehennen in unterschiedlichen Haltungssystemen. Agr. Diss., Bonn.
27. ROESICKE, E., und E. GREUEL, 1992: Zur Überlebensfähigkeit von Salmonellen, Kokzidienoozysten und Spulwurmeiern in Legehennenkot unterschiedlicher Haltungssysteme. Dtsch. Tierärztl. Wschr. 99, 492-494.
28. ROSENQUIST, A., 1989: Vergleichende Untesuchungen zum Nachweis von Salmonellen in Geflugeltiefstreu unter besonderer Berucksichtigung von Rappaport-Medium. Ingenieurarbeit, Ingenieurschule für Veterinärmedizin, Beichlingen.
29. RUSCH, H., 1991: Antrag auf Bezuschussung der Hühnerkot-Konditionierungsanlage Wandersieben als einmaliges Pilotprojekt in den neuen Bundesländern mit entsprechenden Verfahren im Bereich der Seuchenhygiene und der umweltschonenden Entsorgung von Tierexkrementen.
30. SCHULZE, F., und W. BATHKE, 1977: Zur quantitativen Zusammensetzung der Magen-Darm-Flora beim Lauferschwein. Arch. exper. Vet. med. 31, 161-185.
31. SCHWARTZ, A., 1990: Bakteriologische Untersuchungen zur Überprufung der Dungerpackung gemaß Anlage A-BAVG auf ihre seuchenhygienische Wirksamkeit unter heutigen Haltungs- und Fütterungsbedingungen. Vet.-med. Diss. Gießen.
32. SPIELER, A., 1995: Zur Beeinflussung der Gastrointestinal- und Faecalflora von Ferkeln durch Verabreichung eines probiotischen Futterzusatzes in Form des Stammes Enterococcus faecium cernelle 68. Vetmed. Diss., FU Berlin.
33. STRAUCH, D., W. KONIG, und F. H. EVERS, 1981: Untersuchungen über die Tenazität von Salmonellen und Askarideneinern bei der Ausbringung von Klärschlamm in Waldbeständen. Zbl. Bakt. Hyg., I. Abt. Orig. B 174, 461-470.
34. STRAUCH, D., und W. PHILIPP, 1992: Projektvorschlag zum Thema: 'Erforschung von Maßnahmen zur Verhinderung der Verbreitung von Tierseuchen und Zoonosen durch Flüssigmist'. Universität Hohenheim (in Druck).
35. TAMASI, G., 1983: Hygienic aspects of liquid manure handling. In: STRAUCH, D., (ed.), Hygienic Problems of Animal Manures. Proc. Joint Workshop of Expert Groups of the Commission German Veterinary Medical Society (DVG) and Food and Agricultural Organisation, Stuttgart, S.1-19.
36. VDLUFA, 1988: Methodenbuch, Band III: Die chemische Untersuchung von Futtermitteln. VDLUFA-Verlag, Darmstadt.
37. WASSEN, H., und D. STRAUCH, 1976: Das Umwälzbelüftungsverfahren (System Fuchs) zur Behandlung von flüssigen tierischen und kommunalen Abfallen. 2. Mitteilung: Hygienische Untersuchungen bei der Umwälzbelüftung von Schweineflüssigmist Berl. Münch. Tierärztl. Wochenschr. 89, 96-98.
38. ZINGLER, E., 1991: Entseuchung von Klärschlamm. In: HÖSEL, G., W. SCHENKEL, B. BILITEWSKI, und H. SCHNURER (Hrsg.), Müll-Handbuch, Kennzahl 6850, Lfg. 3/91. Erich Schmidt Verlag, Berlin.