Genotypes of milk proteins and their effect on milk production traits;Milchproteingenotypen und ihr einfluß auf die milchleistungsmerkmale

Archiv fur Tierzucht

Volumn 39, Issue 1, 1996, Pages 3-16

  Panicke, Lothar ^a   Freyer, Gertraude ^a   Erhardt, Georg ^b   Schlettwein, Karsten ^a  

^a LEIBNIZ INSTITUTE FOR FARM ANIMAL BIOLOGY FBN   (Germany)

^b JUSTUS LIEBIG UNIVERSITY   (Germany)

Author keywords

Dairy cattle; Genetic effects; Milk production traits; Milk proteins; Protein to fat ratio

Indexed keywords

EID: 0030544963     PISSN: 00039438     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (27)

1. ALEANDRI, R.; BUTTAZZONI, L.G.; SCHNEIDER, J.C.; CAROLI, A.; DAVOLI, R.: The effects of milk protein polymorphismus on milk components and cheese-producing ability. J. Dairy. Sci., Champaign, Ill. 73 (1990), 241-255
2. BOVENHUIS, H.; VAN ARENDONK, J.A.M.; KORVER, S.: Associations between milk protein polymorphisms and milk producion traits. J. Dairy. Sci., Champaign, Ill. 75 (1992), 2549-2559
3. DVORZAK, J.; HAVLICEK, Z.; PRIBYL, J.: Genetical polymorphism and milk protein production. 45th Annual Meeting of the EAAP, Edinburgh, UK, 5-8 September 1994
4. E) in verschiedenen Rinderrassen. J. Anim. Breed. Genet., Berlin, Hamburg 106 (1989), 225-231
5. S2-casein variants by isoelectric focusing. Arch. Animal Breed., Dummerstorf 36 (1993) 2, 145-152
6. FARNIER, F.P.; LALOUX, J.; GEORGES, M.; LE ROY, P.L.; BEDUIN, JM: Association of milk production polymorphisms with milk production traits in two Belgium dairy breeds using an animal model. Intern. Congress of Genetics Guelph, Sept. 1994, Vol. 19/337
7. GERNAND, E.; HARTUNG, H.: Genetische Einflüsse auf die Käsereitauglichkeit von Rohmilch. 1. Symposium des Institutes für Tierzucht und Tierhaltung, Martin-Luther-Universität Halle, 1993
8. GLODEK, P.: Stellungnahme zur züchterischen Bedeutung der Genotypen der Eiweißfraktionen in der Milch. Züchtungskunde, Stuttgart 64 (1992) 5, 310-311
9. GRAML, R.; BUCHBERGER, J.; KLOSTERMEYER, H.; PIRCHNER, F.: Pleiotrope Wirkungen von β-Lactoglobulin-und Casein-Genotypen auf Milchinhaltsstoffe des Bayerischen Fleckviehs und Braunviehs. Z. Tierzüchtg. Züchtgsbiol., Berlin, Hamburg 102 (1985), 355-370
10. GROENEVELD, E.; KOVAC, M.; WANG T.: Users Manual zum Computerprogrammpaket PEST Version 3.1., 1992
11. JAKOB, E.; PUHAN, Z.: Technological properties of milk as influenced by genetic polymorphisms of milk proteins-a review. Int. Dairy J. 2 (1992), 157-178
12. LIN, C.Y.; MC ALLISTER, A.J.; NG-KWAI-HANG, K.F.; HAYES, J.F.: Effects of milk protein loci on first lactation production in dairy cattle. J. Dairy. Sci., Champaign, Ill. 69 (1986), 704-712
13. MEYER, F.; ERHARDT, G.; FAILING, K.; SENFT, B.: Untersuchungen über Zusammenhänge zwischen Milchproteinpolymorphismen und Milchinhaltsstof-fen bei Rindern. Züchtungskunde, Stuttgart 62 (1990) 4, 243-253
14. NG-KWAI-HANG, K.F.; HAYES, J.F.; MOXLEY, J.E.; MONARDES, H.G.: Relationships between milk protein polymorphisms and major milk constituents in Holstein-Frisians cows. J. Dairy. Sci., Champaign, Ill. 69 (1986), 22-26
15. OLOFFS, K.: Genetische Grundlagen der Käsereitauglichkeit von Rohmilch. Christian-Albrechts-Univ. Kiel, Diss., 1991
16. ORTNER, M.; ESSL, A.; SÖLKNER, J.: Zur züchterischen Bedeutung verschiedener Milchproteingenotypen beim Rind. Züchtungskunde, Stuttgart 67 (1995) 5, 353-367
17. PANICKE, L.; ERHARDT, G.; SENFT, B.: Milchproteinpolymorphismen und ihre Genfrequenzveränderungen in Kreuzungspopulationen. 9. Symposium: Populationsgenetische Grundlagen, Univ. Leipzig, 12./13. Dez. 1991
18. PEDERSEN, J.: Selection to increase frequency of kappa-casein variant B in dairy cattle. J. Anim. Breed. Genet., Berlin, Hamburg 108 (1991), 434-445
19. PUTZ, M.; AVERDUNK, G.: Produktion von Milch definierter Qualität. 42. Jahrestagung der EVT, Berlin, 1991, Vol. 2. S. 10
20. REICHARDT, W.; GERNAND, E.; SCHÜLER, D.: Zusammenhänge zwischen dem Eiweißgehalt der Kuhmilch und der Caseinzahl, I. Mitt.: Übersicht über die Einflußfaktoren auf die Caseinzahl. Arch Tierz., Dummerstorf 38 (1995a) 3, 263-276
21. REICHARDT, W.; GERNAND, E.; SCHÜLER, D.: Zusammenhänge zwischen dem Eiweißgehalt der Kuhmilch und der Caseinzahl. 2. Mitt.: Korrelationen von Eiweißgehalt zu Caseingehalt und Caseinzahl. Arch. Tierz., Dummerstorf 38 (1995b) 4, 367-378
22. SABOUR, M.P.; LIN, C.Y.; KEOUGH, A.; MECHANDA, S.M.; LEE, A.J.: Effects of selection practiced on the frequencies of κ-casein and β-lactoglobulin genotypes in canadien artificial insemination bulls. J. Dairy. Sci. Champaign. Ill. 76 (1993), 274-280
23. SCHULTE-COERNE, H.; PABST, K.: Relevance of casein genotypes for the genetic variance of cheese making properties and heat stability. EAAP Berlin C 2.4, 1991
24. SMITH, C.; SIMPSON, S.P.: The use of genetic polymorphisms in livestock improvment. J. Anim Breed. Genet., Berlin, Hamburg 103 (1986), 205-217
25. SWALVE, H.H.; HOOß, D.; JANSEN, St.; WEMHEUER, W.: Ist das Kappa-Kasein-Gen ein Marker für den Eiweißgehalt? Milchrind, 4 Jahrg., 1995, Heft 3, 36-38
26. VAN EENENNAAM, A.L.; MEDRANO, J.F.: Milk protein polymorphisms in California dairy cattle. J. Dairy Sci., Champaign, Ill. 74 (1991), 1730-1742
27. WEMHEUER, W.; HOOSS, D.; SWALWE, H.H.: Der Einfluß des Kappa-Kasein-Genotyps auf die geschätzten Zuchtwerte aktueller Bullen der Holstein-Population. Züchtungskunde. Stuttgart 67 (1995) 4, 248-262.