Rennet coagulation properties of milk from cows at three stages of lactation supplied with graded levels of an antimicrobial feed supplement

Milchwissenschaft

Volumn 51, Issue 5, 1996, Pages 243-247

  Kreuzer, M ^a   Schulz, J P ^b   Fry, C ^b,c   Abel, H ^b  

^a ETH ZURICH   (Switzerland)

^b UNIVERSITY OF GÖTTINGEN   (Germany)

^c Foundation of Nutrition Science   (Germany)

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EID: 0030526928     PISSN: 00263788     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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