Aroma Compounds in of Carrot;Geruchsgebende Inhaltsstoffe im ätherischen ÖI von verschiedenen Möhrensorten

Gartenbauwissenschaft

Volumn 61, Issue 5, 1996, Pages 225-229

  Habegger, Ruth ^a   Müller, Barbara ^a   Hanke, Angela ^a   Schnitzler, W H ^a  

^a TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH   (Germany)

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DAUCUS CAROTA;

EID: 0030457535     PISSN: 0016478X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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