Determination of the relative efficacy to enhance milk renneting properties of alterations in dietary energy, breed and stage of lactation

Milchwissenschaft

Volumn 51, Issue 11, 1996, Pages 633-636

  Kreuzer, M ^a   Von Siebenthal, Andrea M ^a   Kaufmann, A ^b   Ratzer H ^b   Jakob, E ^b   Sutter, F ^a  

^a ETH ZURICH   (Switzerland)

^b NONE

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EID: 0030366350     PISSN: 00263788     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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