-
2
-
-
0344384097
-
New Zealand lamb and mutton carcasses
-
CLARKE, E.A., McMEECAN, C.P. New Zealand lamb and mutton carcasses. N.Z.J.Sci. Technol., v.33, n.A5, p.1-15. 1952.
-
(1952)
N.Z.J.Sci. Technol.
, vol.33
, Issue.A5
, pp. 1-15
-
-
Clarke, E.A.1
McMeecan, C.P.2
-
3
-
-
0010290130
-
Etude de la production de la viande chez les ovins. II. Variation de l'importance relative des différentes régions corporelles de l'agneau de boucherie
-
Córdoba-Espanha
-
BOCCARD, R., DUMONT, B.L. Etude de la production de la viande chez les ovins. II. Variation de l'importance relative des différentes régions corporelles de l'agneau de boucherie Ann. Zootec. Córdoba-Espanha, v.9, n.4, p.355-365. 1960.
-
(1960)
Ann. Zootec.
, vol.9
, Issue.4
, pp. 355-365
-
-
Boccard, R.1
Dumont, B.L.2
-
4
-
-
0345940018
-
Estudio comparativo de corderos Corriedale y Corriedale por Texel. (II) Pesos ao nascer, ganancias diarias y caracteristicas de la carcasa
-
Montevideo, Uruguay
-
BONIFACINO, L., KREMER, R., ORLANDO, D., SIENRA, I., LARROSA, J.Estudio comparativo de corderos Corriedale y Corriedale por Texel. (II) Pesos ao nascer, ganancias diarias y caracteristicas de la carcasa. Veterinaria (Montevideo, Uruguay), v.70, p.63-71. 1979a.
-
(1979)
Veterinaria
, vol.70
, pp. 63-71
-
-
Bonifacino, L.1
Kremer, R.2
Orlando, D.3
Sienra, I.4
Larrosa, J.5
-
5
-
-
0347960971
-
Estudio comparativo de corderos Corriedale y Corriedale por Texel. III. Pesos al nascer, ganancias diarias y características de las carcasas a los 109 días
-
Montevideo, Uruguay
-
BONIFACINO, L., KREMER, R., LARROSA, J., ORLANDO, D., SIENRA, I. Estudio comparativo de corderos Corriedale y Corriedale por Texel. III. Pesos al nascer, ganancias diarias y características de las carcasas a los 109 días. Veterinaria (Montevideo, Uruguay), v.71, p.123-131. 1979b.
-
(1979)
Veterinaria
, vol.71
, pp. 123-131
-
-
Bonifacino, L.1
Kremer, R.2
Larrosa, J.3
Orlando, D.4
Sienra, I.5
-
6
-
-
5544312927
-
The effect of breed shape on the distribution of muscle-weight of steer carcases
-
WORLD VETERINARY CONGRESS, 17, 1963, Hanover
-
BUTTERFIELD, R.M., FRANCIS, J. The effect of breed shape on the distribution of muscle-weight of steer carcases. In: WORLD VETERINARY CONGRESS, 17, 1963, Hanover. Proceedings..., 1963. p.321-322.
-
(1963)
Proceedings
, pp. 321-322
-
-
Butterfield, R.M.1
Francis, J.2
-
7
-
-
0039010252
-
Genotype environment interaction insheep. III. Lamb carcass traits
-
Champaign
-
CARTER, R.C., CARMAN, G.M., McCLAUGHERTY, F.S. Genotype environment interaction insheep. III. Lamb carcass traits. J. Anim. Sci., Champaign, v.36, p.617-622, 1973.
-
(1973)
J. Anim. Sci.
, vol.36
, pp. 617-622
-
-
Carter, R.C.1
Carman, G.M.2
McClaugherty, F.S.3
-
8
-
-
5544324677
-
Influencia del peso al sacrificio y del sexo sobre las características de las canales de cordero de raza Rasa Aragonesa
-
Serie Producción Animal, Madri-Espanha
-
COLOMER, F., ESPEJO, M. Influencia del peso al sacrificio y del sexo sobre las características de las canales de cordero de raza Rasa Aragonesa. An. I.N.I.A., Serie Producción Animal, Madri-Espanha, n.4, p.133-150, 1973.
-
(1973)
An. I.N.I.A.
, Issue.4
, pp. 133-150
-
-
Colomer, F.1
Espejo, M.2
-
9
-
-
5544318575
-
Los criterios de calidad de la canal. Sus implicaciones biologicas
-
2, 1986. Zaragoza, España, mimeo
-
COLOMER, F. Los criterios de calidad de la canal. Sus implicaciones biologicas. In: Curso Internacional sobre la Producción de Ovino de Carne, 2, 1986. Zaragoza, España, 1986, 66p. (mimeo).
-
(1986)
Curso Internacional sobre la Producción de Ovino de Carne
-
-
Colomer, F.1
-
10
-
-
0002119297
-
-
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Instituto Nacional de Investigaciónes Agrarias. Madrid, España., 17, Cuadernos
-
COLOMER, F., DELFA, R., SIERRA, I. Metodo normalizado para el estudio de los caracteres cuantitativos y cualitativos de las canales ovinas producidas en el area mediterranea, segun los sistemas de producción. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Instituto Nacional de Investigaciónes Agrarias. Madrid, España., 17, p.19-41. 1988. (Cuadernos).
-
(1988)
Metodo Normalizado para el Estudio de los Caracteres Cuantitativos y Cualitativos de las Canales Ovinas Producidas en el Area Mediterranea, Segun los Sistemas de Producción
, pp. 19-41
-
-
Colomer, F.1
Delfa, R.2
Sierra, I.3
-
12
-
-
5544233091
-
-
Patre, França, (Special viande)
-
DUMONT, B.L. Qualité des ovins de boucherie. Patre, França, (Special viande), v.183, p.4-40. 1971b.
-
(1971)
Qualité des Ovins de Boucherie
, vol.183
, pp. 4-40
-
-
Dumont, B.L.1
-
14
-
-
0141587149
-
Estimation de la qualité de la carcasse des agneaux de boucherie
-
CórdobaEspanha
-
FLAMANT, J.C., BOCCARD, R. Estimation de la qualité de la carcasse des agneaux de boucherie. Ann. Zootech., CórdobaEspanha, v.15, p.89-113. 1966.
-
(1966)
Ann. Zootech.
, vol.15
, pp. 89-113
-
-
Flamant, J.C.1
Boccard, R.2
-
15
-
-
0346760882
-
-
Zaragoza, Espanha, Facultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza. Tese (Doutorado em Produção Animal) - Universidad de Zaragoza
-
FORCADA, F. Estudio etnológico y productivo de la agrupación ovina Roya Bilbilitana. Zaragoza, Espanha, Facultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza. 728p. Tese (Doutorado em Produção Animal) - Universidad de Zaragoza, 1985.
-
(1985)
Estudio Etnológico y Productivo de la Agrupación Ovina Roya Bilbilitana
-
-
Forcada, F.1
-
16
-
-
0004670169
-
Effects of breed and castration on conformation, classification, tissue distribuition, composition and quality of lamb carcasses
-
Champaign
-
LIRETTE, A., SECANE, J.R., MINVIELLE, F., FROEMLICH, D. Effects of breed and castration on conformation, classification, tissue distribuition, composition and quality of lamb carcasses. J. Anim. Sci., Champaign, v.58, n.6, p.1343-1356. 1984.
-
(1984)
J. Anim. Sci.
, vol.58
, Issue.6
, pp. 1343-1356
-
-
Lirette, A.1
Secane, J.R.2
Minvielle, F.3
Froemlich, D.4
-
17
-
-
44449178140
-
The Cambridge block test for fat lamb
-
ANN. MEAT OF SHEEP FARMERS, VIII, 1939
-
McMEEKAN, C.P. The Cambridge block test for fat lamb. In: ANN. MEAT OF SHEEP FARMERS, VIII, 1939. Proceedings..., 1939. p.52-57.
-
(1939)
Proceedings
, pp. 52-57
-
-
McMeekan, C.P.1
-
20
-
-
84958444310
-
Meat qualities in the sheep with special reference to Scottish breeds and crosses. I.Carcass measurements and "sample joints" as indice of quality and composition
-
Cambridge
-
PALSSON, H. Meat qualities in the sheep with special reference to Scottish breeds and crosses. I.Carcass measurements and "sample joints" as indice of quality and composition. J. of Agricul. Sci., Cambridge, n.29, p.544-625, 1939.
-
(1939)
J. of Agricul. Sci.
, Issue.29
, pp. 544-625
-
-
Palsson, H.1
-
21
-
-
0010694447
-
-
OVINO, One S.A., Barcelona, España. Sept.
-
SAÑUDO, C., SIERRA, I. Calidad de la canal en la especie ovina. OVINO, One S.A., Barcelona, España. Sept. p.127-153. 1986.
-
(1986)
Calidad de la Canal en la Especie Ovina
, pp. 127-153
-
-
Sañudo, C.1
Sierra, I.2
-
23
-
-
5544287840
-
Growth rate and other parameters in lambs: Effects of genotipe, sex, type of birth and lambing season
-
AN.MEETING EAAP, 34, 1983, Madrid
-
SIERRA, I. Growth rate and other parameters in lambs: Effects of genotipe, sex, type of birth and lambing season. In: AN.MEETING EAAP, 34, 1983, Madrid. Proceedings..., 1983. v.II, p.586-587.
-
(1983)
Proceedings
, vol.2
, pp. 586-587
-
-
Sierra, I.1
-
24
-
-
0039138519
-
-
Diputación General de Aragón. Zaragoza
-
SIERRA, I. Razas aragonesas de ganado. Diputación General de Aragón. Zaragoza. 100p. 1987.
-
(1987)
Razas Aragonesas de Ganado
-
-
Sierra, I.1
-
25
-
-
0346464675
-
-
Información Técnica Economica Agraria, Zaragoza-Espanha
-
SIERRA, I., SAÑUDO, C., ALCALDE, M.J. Calidad de la canal en corderos ligeros tipo ternasco. Canales españolas y de importación. Información Técnica Economica Agraria, Zaragoza-Espanha, v.88A, n.1, p.88-94, 1992.
-
(1992)
Calidad de la Canal en Corderos Ligeros Tipo Ternasco. Canales Españolas y de Importación
, vol.88 A
, Issue.1
, pp. 88-94
-
-
Sierra, I.1
Sañudo, C.2
Alcalde, M.J.3
-
27
-
-
5544254705
-
Live animal and carcasse indices of lamb composition
-
Champaign
-
ZOBRISKY, W.E., MOODY, W.G., ROSS, C.V., NAUMANN, H.D., HEDRICK, H.B. Live animal and carcasse indices of lamb composition. J. Anim. Sci., Champaign, v.20, p.922, 1961.
-
(1961)
J. Anim. Sci.
, vol.20
, pp. 922
-
-
Zobrisky, W.E.1
Moody, W.G.2
Ross, C.V.3
Naumann, H.D.4
Hedrick, H.B.5
|