Vitamin C spray drying: Study of the thermal constraint

Drug Development and Industrial Pharmacy

Volumn 22, Issue 5, 1996, Pages 393-400

  Moura, T F ^a   Gaudy, D ^b   Jacob, M ^b   Terol, A ^b   Pauvert, B ^b   Chauvet, A ^b  

^a FEDERAL UNIVERSITY OF PARAÍBA   (Brazil)

^b UNIV MONTPELLIER   (France)

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ASCORBIC ACID;

ARTICLE; DRUG MANUFACTURE; DRUG RELEASE; DRUG STABILITY; INFRARED SPECTROPHOTOMETRY; NUCLEAR MAGNETIC RESONANCE; PHYSICS; SPECTROPHOTOMETRY; TEMPERATURE;

EID: 0029992868     PISSN: 03639045     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.3109/03639049609069347     Document Type: Article

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