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Volumn 17, Issue 4, 1995, Pages 417-422

The reduction of xylose to xylitol by Candida guilliermondii and Candida parapsilosis: Incidence of oxygen and pH

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OXYGEN; XYLITOL; XYLOSE;

EID: 0029039519     PISSN: 01415492     EISSN: 15736776     Source Type: Journal    
DOI: 10.1007/BF00130800     Document Type: Article
Times cited : (42)

References (9)
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    • 84936112159 scopus 로고    scopus 로고
    • Vighi, C. (1990). DEA Sciences des Aliments, Univ. Montpellier ll.


* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.